Sedang mencari ide resep rendang sapi rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang sapi rumahan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang sapi rumahan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang sapi rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Apa kabar kalian semua hari ini.??? Nahh berhubung besok mau lebaran Idul Adha,, sy mau berbagi resep rendang sapi. Halloo geeesss,, kembali lagi nih saya membagi resep kuliner, dan kali ini saya akan membagi resep rendang daging sapi, dan disini saya tidak sendirian.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang sapi rumahan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang sapi rumahan memakai 18 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang sapi rumahan:
- Siapkan 1 kg daging sapi, rebus 2x dengan jahe Dan daun salam. Potong lawan serat
- Ambil 2 btr kelapa tua, diambil santannya
- Sediakan 4 lbr daun salam
- Gunakan 3 lbr barang sereh, geprek
- Siapkan 2 lbr daun jeruk, buang tengahnya
- Ambil 4 sdm minyak sayur
- Ambil 1/2 sdt gula merah
- Siapkan 4 bh asam jawa, seduh ambil airnya
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula pasir
- Ambil Bumbu halus;
- Ambil 14 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 cm lengkuas, bakar
- Gunakan 1 cm kunyit, bakar
- Siapkan 1 cm jahe
- Gunakan 4 bh kemiri
- Sediakan 4 bh cabe keriting
Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Apa resep rendang sapi padang sederhana yang Saya bisa buat di rumah? OK, Mari baca terus artikel ini sampai habis, kita akan bongkar resep dan cara membuat makanan berbahan dasar daging sapi ini.
Cara membuat Rendang sapi rumahan:
- Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, sereh, daun jeruk. Aduk sampai berubah warna. Masukkan daging Yang sudah ditiriskan Dan dipotong. Aduk sampai berubah warna, lalu masukkan sedikit -sedikit santan. Masukkan air asam jawa, Aduk lagi.lakukan sampai santan surut Dan masukkan kembali santan berulang apabila mulai surut. Aduk sesekali berulang-ulang kurang lebih selama 3 jam dengan api kecil.
- Masukkan garam, gula pasir Dan gula merah apabila sudah terlihat surut santannya. Aduk lagi sampai rata. Cicipi rasa. Matikan api, Dan siap disajikan.
Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Rendang sapi khas Minang merupakan sajian istimewa untuk merayakan hari raya termasuk Idul Adha. Ya, inilah Rendang yang disebut-sebut sebagai makanan ter-enak nomor satu di dunia versi CNN. Bukan tanpa alasan, makanan berbahan dasar daging sapi ini memiliki aroma rempah-rempah khas. rendang ayam aroma daun jeruk dan rendang hati sapi. COM - Siapa sih yang tak Namun ternyata rendang tak hanya terbuat dari daging sapi saja, melainkan juga bisa memakai.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang sapi rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
