Anda sedang mencari ide resep resep sambal goreng kentang ati sapi dan rendang sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep sambal goreng kentang ati sapi dan rendang sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bisa jadi referensi nih buat menu Lebaran. Resep Sambal Goreng Ati - Sambal memang masakan yang memiliki banyak sekali kreasi. Bahkan cocok dipadukan dengan bahan makanan apa pun Masukkan kentang dan hati sapi yang telah digoreng tadi, kemudian aduk merata hingga bumbu benar-benar meresap ke ati sapi dan kentang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep sambal goreng kentang ati sapi dan rendang sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan resep sambal goreng kentang ati sapi dan rendang sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat resep sambal goreng kentang ati sapi dan rendang sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Resep sambal goreng kentang ati sapi dan rendang sapi menggunakan 24 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Resep sambal goreng kentang ati sapi dan rendang sapi:
- Sediakan 1 mangkuk kecil ati sapi
- Gunakan 1/4 kg daging sapi
- Ambil 2 sdt garam
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah laja
- Siapkan 1 buah jahe
- Siapkan 1 buah kunyit
- Sediakan 9 buah cabe merah
- Sediakan 10 lembar daun jeruk
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Gunakan 5 potong serai
- Sediakan 1/2 kg kentang
- Sediakan secukupnya daun kunyit
- Gunakan 1/2 sdt lada hitam
- Ambil 5 butir kapulaga
- Siapkan 2 kemiri
- Gunakan 2 butir gula merah sedang
- Ambil bunga lawang 3
- Gunakan 1 terasi
- Ambil 1 mangkuk kecil kelapa
- Sediakan 1 mangkuk kecil santan kelapa merk kara
- Siapkan 1 gelas air
- Gunakan secukupnya minyak goreng
Resep Sambal Goreng Ati Pelengkap Ketupat Lebaran. Supaya lebih terjangkau, kamu bisa mengganti hati sapi dengan ati ampela ayam. Kamu pun bisa memasaknya dalam jumlah banyak kemudian meletakkan dalam freezer supaya awet. Resep kentang paling umum, dan mungkin juga paling enak adalah sambal goreng kentang.
Langkah-langkah membuat Resep sambal goreng kentang ati sapi dan rendang sapi:
- Pertama tama rebus daging sapi & ati,sudah empuk tiriskan,siapkan panci kecil…rebus cabe merah jg.
- Potong2 kentang dan bersihkan,uleg cabe merah,garam dan semua bumbu juga gula merah,kecuali daun jeruk,daun salam,daun kunyit…selanjutnya geprek serai.goreng kentang sampai matang tetapi jangan sampai kering sekali ya,potong2 daging dan ati.
- Untuk sambal goreng kentang,nyalakan api tambahkan minyak goreng,masukan bumbu uleg 1/4,oseng2…lalu tambahkan air 1/2 gelas dan santan kara 1/2 mangkuk,masukan kentang,ati,daun jeruk 5 lembar,salam 2 lembar,sereh 3 potong,daun kunyit secukupnya..untuk rendang sapi,sama persis masaknya seperti sambal goreng kentang,perbedaannya hanya ditambahkan kelapa parut…dan dimasak sampai tidak menyisakan air… selamat mencoba😊
Tapi kentang adalah bahan yang serba guna Kembali lagi dalam resep kali ini, kita akan mencoba bagikan resep memasak kentang, yang digabung dengan hati sapi. Lihat juga resep Sambal Goreng Kentang & Hati Sapi enak lainnya. Resep 'sambal goreng kentang' paling teruji. Saya dan suami suka banget sama sambel goreng kentang. kali ini pakai ati ampela yg tadi beli dipasar. masak nya simple tapi rasanya mantapp. selamat. Yap, siapa yang bisa nolak kalau ada Sambal Goreng Ati Sapi di meja makan?
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Resep sambal goreng kentang ati sapi dan rendang sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
