Lagi mencari ide resep rendang tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang tempe yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Rendang Tempe, Kreasi Hobi Memasak yang Menggoda Tuk Mencicipinya. Namun bagi Anda hobi memasak dan ingin menciptakan kreasi baru dari makanan rendang yang tak biasa, contohnya tempe. Masak rendang tempe ya harus pakai santan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang tempe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang Tempe menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang Tempe:
- Siapkan 1 blok besar tempe
- Siapkan 1 btg serai geprek
- Ambil 2 lbr daun salam
- Siapkan sesuai selera Gula, garam, merica
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 2 bh bunga lawang
- Sediakan 3 cm kayumanis
- Sediakan 500 ml santan cair dari 1/2 bh kelapa
- Siapkan 100 ml santan kental
- Siapkan Bumbu Halus :
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Siapkan 3 bh kemiri
- Siapkan 2 bh cabe merah buang biji (bisa ditambah sesuai selera)
- Siapkan 2 cm kunyit
- Ambil 1/2 sdt pala bubuk
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
Lihat juga resep Rendang Pakis enak lainnya. rendang daging. Hai sahabat Tips Resep Masakan , kali ini TipsResepMasakan.net akan berbagi Resep Rendang Sapi Padang Empuk. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik sebagai lauk di Ternyata tidak sulit kan untuk memasak rendang padang asli minang? Authentic beef rendang recipe from Minangkabau, Indonesia.
Cara menyiapkan Rendang Tempe:
- Potong-potong tempe sesuai selera. (Sy potong besar & tebal supaya ga mudah hancur saat proses memasak)
- Siapkan wajan, panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, salam, sereh, lengkuas, bunga lawang & kayu manis. Tumis sampai harum. Masukkan santan cair & masak sampai mendidih.
- Masukkan tempe. Masak sampai santan surut& agak mengental.
- Masukkan santan kental, gula, garam, merica. Aduk supaya santan tidak pecah. Masak sampai bumbu surut& mengental. Koreksi rasa.
- Rendang tempe siap disajikan
Rendang tak hanya bisa dibuat dari daging saja. Soalnya, ada resep Rendang Tempe yang akan membuat Anda setuju dengan pernyataan ini. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Pakai santan serta bumbu daun kunyit, daun jeruk, daun salam, dan bumbu halus. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
