Sedang mencari ide resep resep rendang payakumbuh original yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal resep rendang payakumbuh original yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Rendang Padang Original atau lebih dikenal rendang minang yang berwarna hitam. Proses pembuatanya berbeda dengan rendang dari daerah lain. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik sebagai lauk di rumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep rendang payakumbuh original, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan resep rendang payakumbuh original enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat resep rendang payakumbuh original yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Resep rendang payakumbuh original memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Resep rendang payakumbuh original:
- Ambil 500 gram daging sapi(daging As)
- Sediakan 500 gram santan jadi (kental)
- Siapkan 2 gelas air putih
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 1,1 /2 ons bawang merah
- Gunakan 1/2 ons bawang putih
- Ambil 1 ons cabe merah keriting (sesuai selera)
- Sediakan 1/2 ons jahe
- Siapkan 1/2 ons lengkuas
- Ambil Tidak pakai kunyit
- Siapkan Garam secukup nya
- Ambil Bumbu daun daun:
- Siapkan 1/2 on bawang merah (diiris tipis)
- Gunakan 1 ons bawang
- Sediakan 2 btg serei (geprek)
- Sediakan 4 lbr daun salam
- Siapkan 4 lbr daun jeruk
- Ambil 1 lbr daun kunyit
Tapi tahukah Anda rendang telur yang sebenarnya wujudnya seperti apa? Rendang telur berbentuk kripik kering yang disertai bumbu-bumbu rendang kering, itulah rendang telur kering. Rendang Payakumbuh merupakan sajian rendang yang berasal dari kota Payakumbuh, Sumatera Barat. Sama seperti hidangan rendang lainnya, rendang Payakumbuh juga memiliki cita rasa yang enak dan lezat serta.
Langkah-langkah menyiapkan Resep rendang payakumbuh original:
- Potong daging bentuk kotak ukuran sesuai selera. Lumuri sedikit garam dan air jeruk nipis. Diamkan sambil meracik bumbu lainnya.
- Taruh santan dalam baskom campur dengan 2gelas air
- Tumis bumbu halus dan daun daun. Kecuali bawang merah iris, masukan sedikit saja santan agar tidak kering, lalu masukan daging, aduk aduk sekitar 10menit.
- Masukan santan dan garam. Aduk terus jangan berhenti sampai mendidih.
- Setelah menhadi kalio atau agak sedikit kental dan santan mulai menyusut. Masukan bawang merah iris. Aduk terus sampai santan menyusut dan kering. Untuk tingkat kekeringan menyesuai kan selera anda. Kalo saya sedikit basah karena suami suka.
- Selamat mencoba. InsyaALLAH enak meskipun tanpa rempah2.
Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini sekali. Resep rendang identik dengan hari raya keagamaan seperti Idul Adha dan Idul Fitri. Lihat juga resep Rendang daging enak lainnya. Beef rendang is one of the original cuisines of Minangkabau descent and Sumatra's culture. It is served at special occasions to honor guests and during festive seasons.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Resep rendang payakumbuh original yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
