Anda sedang mencari inspirasi resep rendang ayam tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam tempe yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara membuat kaldu ayam bubuk non MSG. Mertua turki buka puasa pakai rendang orang turki pertama kali makan masakan indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam tempe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang ayam tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang ayam tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang ayam tempe memakai 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang ayam tempe:
- Gunakan 250 gr daging ayam (potong jd 5)
- Gunakan 1/4 papan tempe potong dadu
- Sediakan 8 biji bakso sapi
- Siapkan 1 bgks santan kara (encerkan dgn 500cc air)
- Gunakan bumbu halus :
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 4 buah cabe rawit
- Sediakan 2 buah cabe merah
- Sediakan sedikit biji pala
- Ambil 1 cm kunyit
- Siapkan 1 cm jahe
- Siapkan 1 cm lengkuas muda
- Ambil bumbu cemplung:
- Sediakan 1 lmbr daun salam
- Gunakan 2 lmbr daun jeruk
- Gunakan 1 btg sereh
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula
- Gunakan secukupnya merica bubuk
- Gunakan secukupnya kaldu ayam bubuk non msg
Anda tentu bisa berkreasi dan mengganti bahan utamanya dengan ayam. Lihat juga resep Rendang ayam kampung enak lainnya. Cara memasak rendang ayam: Potong ayam yang sudah dibersihkan menjadi beberapa bagian sesuai dengan keinginan. Selanjutnya, haluskan bumbu yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabai.
Langkah-langkah membuat Rendang ayam tempe:
- Tumis bumbu halus beserta bumbu cemplung sampai wangi
- Masukkan ayam, aduk rata, masak selama kurang lebih 5 menit, baru masukkan santan
- Masak dgn api sedang/kecil sampai keluar minyak dan santannya kental
- Masukkan tempe+bakso, aduk rata, tambahkan gula, garam, kaldu ayam bubuk, sambil terus diaduk hingga santan menyusut dan mengering
- Angkat, sajikan dan siap dinikmati dgn nasi hangat 😊
RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia. Rendang ayam tanpa santan. foto: Instagram/@vlcooking. Bahan bahan Masukkan ayam dan gaul rata sehingga ayam kecut. Masukkan sedikit santan cair bagi membolehkan ayam masak. Ada juga menu rendang ayam, telur hingga paru.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang ayam tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
