Anda sedang mencari inspirasi resep rendang sapi (pake bumbu cap kambing) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang sapi (pake bumbu cap kambing) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang sapi (pake bumbu cap kambing), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang sapi (pake bumbu cap kambing) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang sapi (pake bumbu cap kambing) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Sapi (Pake Bumbu Cap Kambing) menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Sapi (Pake Bumbu Cap Kambing):
- Ambil 1 kg daging sapi, potong kotak2
- Siapkan 5 lbr daun salam
- Gunakan 5 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 btg kayu manis
- Siapkan 2 sdm bumbu kambing
- Gunakan santan dari 1 butir kelapa
- Gunakan 4 sdm kelapa parut, oseng sampai coklat lalu tumbuk halus sampai keluar minyak
- Sediakan bumbu halus :
- Sediakan 100 gr bawang merah
- Sediakan 1 bonggol bawang putih
- Gunakan 100 gr cabe keriting
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 2 bh kemiri
- Siapkan 3 btg serai, ambil bagian putihnya
Cara menyiapkan Rendang Sapi (Pake Bumbu Cap Kambing):
- Tumis bumbu halus, bumbu kambing dan bumbu cemplung lainnya sampai harum dan kering.
- Masukkan daging. aduk2 sampai daging berubah warna. tuangkan santan. masak sambil sesekali diaduk2. tambahkan garam secukupnya.
- Kl daging udh empuk, masukkan osengan kelapa, masak sampai keluar minyak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang sapi (pake bumbu cap kambing) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
