Sedang mencari ide resep 105. rendang sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 105. rendang sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 105. rendang sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 105. rendang sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
AZIZA merupakan sarana dan peternakan, melayani pembelian mulai dari pakan ternak sapi, dan penjualan sapi qurban dengan sistem timbang. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 105. rendang sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan 105. Rendang Sapi menggunakan 19 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 105. Rendang Sapi:
- Gunakan 1 kg Daging Sapi Has Dalam, iris sesuai selera
- Siapkan 3 batang Serai, geprek
- Gunakan 3 lembar Daun Jeruk
- Gunakan 4 lembar Daun Salam
- Gunakan 2 butir Kelapa parut / 4 bungkus santan instan (@65ml)
- Siapkan 2 ruas Lengkuas
- Sediakan 1 ruas Jahe
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Penyedap Rasa
- Sediakan Air
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 15 buah Cabai Merah Keriting (tambahkan jika suka pedas)
- Siapkan 8 siung Bawang Merah
- Sediakan 6 siung Bawang Putih
- Sediakan 1 sdm Ketumbar
- Ambil 1 sdm Merica
- Sediakan 10 butir Kemiri
- Gunakan 1/4 butir Buah Pala
Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Rendang dan Padang, sebuah kesatuan yang selalu memberi kehangatan. Kekhasan bumbu meresap sampai ke dalam, gurih dan kenyalnya daging pedas olahan, menjadi maestro masakan asli khas. Rendang sapi memiliki ciri khas dengan bumbu rempahnya yang kental sehingga membuat penampilannya menggugah selera.
Cara membuat 105. Rendang Sapi:
- Siapkan santan dari perasan kelapa parut atau bisa pakai santan instan yang dicampurkan air.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Kemudian masukkan daun salam, saun jeruk, serai, lengkuas dan jahe. Masak hingga harum.
- Setelah itu masukkan santan ke bumbu tumis. Masak hingga mendidih.
- Tambahkan gula dan garam. Aduk rata.
- Masukkan daging sapi. Masak hingga menyusut. Masak dengan api sedang.
- Jika sudah menyusut, matikan api. Diamkan selama 30 menit.
- Kemudian masak kembali hingga kering dan matang. Jika daging belum matang, tambahkan perasan kelapa lagi. Lalu masak lagi hingga matang.
- Jika minyak bumbu sudah keluar dan sudah mencapai tingkat kematangan dan kering yang diinginkan, matikan api.
- Sajikan selagi hangat ☺️
- Tips: Sebenernya, rendang semakin lama akan semakin gurih dan enak loh hehe
Hidangan rendang kalio adalah salah satu sajian lezat yang kaya akan. Rendang yang kami masak merupakan rendang dengan ciri khas asli daerah Bukittinggi Sumatera Barat. Dijamin rasanya berbeda dengan rendang yang ada di rumah makan padang pada umumnya. Cara membuat rendang padang asli minang rupanya bisa dilakukan sendiri di rumah. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 105. rendang sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!