Sedang mencari ide resep rendang nangka yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang nangka yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang nangka, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang nangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Kali ini menasak RENDANG NANGKA MUDA yang sangat enak sekali. Gori atau Nangka muda, kalau didaerahku lebih sering disebut gori kalau nangka itu gori yg sudah matang. Nangka adalah buah yang memiliki cita rasa manis dengan aroma yang Bahan yang digunakan untuk membuat rendang nangka muda sangat mudah ditemui, baik di.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang nangka yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang nangka memakai 22 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang nangka:
- Siapkan 1/4 Nangka muda/nangka sayur
- Gunakan 1/4 sayap ayam
- Sediakan Bumbu halus ;
- Ambil 10 Cabe merah kriting
- Ambil 6 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Sediakan sedikit ketumbar
- Ambil sedikit jinten
- Ambil 5 butir lada
- Siapkan 5 butir kemiri
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan Bumbu pelengkap :
- Sediakan secukupnya daun salam dan daun jeruk
- Gunakan 1 batang sereh di geprek
- Sediakan sedikit lengkoas di geprek
- Gunakan 1 lembar daun kunyit di simpul/ diikat
- Ambil secukupnya penyedap,garam,gula
- Gunakan secukupnya air untuk kuah
- Ambil 1 bungkus kara
- Siapkan secukupny minyak goreng
- Siapkan bawang goreng untuk taburan
Nah, walaupun resep asli rendang itu menggunakan bahan dasar daging sapi, tapi ternyata ada juga yang bahan dasarnya telah. Cara membuat rendang padang asli minang rupanya bisa dilakukan sendiri di rumah. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih.
Cara membuat Rendang nangka:
- Rebus nangka yg sudah di cuci dan dipotong2,lalu buang air rebusannya..sisihkan
- Sayap ayam yg sdh bersih di potong2..lalu goreng sebentar,jngn terlalu kering..sisihkan
- Uleg/blender bumbu hingga halus
- Lalu tumis dengan sedikit minyak bekas menggoreng sayap ayam..sampai harum
- Masukkan bumbu pelengkap,salam,sereh,daun jeruk dan lengkoas..tambahkan air dan biarkan mendidih
- Lalu masukkan nangka yg sudah direbus bersama sayap ayamny..tambahkan air,biarkan mendidih dan bumbu meresap
- Masukkan penyedap,garam,gula..aduk2..lalu masukkan santan kara yg seblmny sdh di campur air sedikit,aduk kembali jngn sampai santan pecah
- Dan koreksi rasa..kalau rasanya sudah pas..angkat
- Sajikan hangat dengan taburan bawang goreng..
Rendang Talago berasal dari Kata Rendang dimana Rendang merupakan Makanan Khas Sumatera Barat yang sudah mendunia, sedangkan Kata Talago berasal dari. nangka. padang. rendang. Chicken Rendang, or Rendang Ayam is a lip-smacking Indonesian dry curry that's loaded with tender chicken simmered with a spice paste and coconut milk until there's almost no sauce left. Walaupun kontroversi terbaru terkait rendang mempertanyakan bagaimana rendang seharusnya dimasak, makanan yang paling disukai ini tetap menjadi harta yang paling berharga di wilayah. Rendang & balado series. by Rendang Gadih. Lihat juga resep Rendang telor enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang nangka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
