Lagi mencari inspirasi resep lontong balap mudah dan simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong balap mudah dan simpel yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
#lontongmieenak #lontongbalap #lontongmiesimple #lontongbalapkhassurabaya #khassurabaya #surabaya #lontong #balap. Lontong balap adalah makanan tradisional yang merupakan ciri khas kota Surabaya di Jawa Timur. Makanan ini terdiri dari lontong, taoge, tahu goreng, lentho, bawang goreng, kecap, dan sambal. lontongbalap-aslipakgendut.com.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong balap mudah dan simpel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lontong balap mudah dan simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lontong balap mudah dan simpel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lontong Balap Mudah dan Simpel menggunakan 26 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lontong Balap Mudah dan Simpel:
- Sediakan 1 mangkok taoge
- Siapkan 2 btg seledri
- Sediakan ## bumbu untuk kuah
- Gunakan secukupnya bawang putih goreng
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan secukupnya gula garam masako
- Sediakan ## bumbu halus lento
- Ambil ## pelengkap
- Sediakan 2 bh lontong (aku beli jadi)
- Sediakan Tahu goreng
- Siapkan Lento goreng
- Sediakan ## bahan lento
- Siapkan 100 gr Kacang beras/kacang tolo
- Ambil bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Siapkan 1 ruas kencur
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdm kanji
- Sediakan secukupnya gula garam masako
- Gunakan ## bahan sambal petis
- Ambil 1 sdm bawang putih goreng
- Gunakan 1 sdm kacang tanah goreng
- Ambil 1 sdm petis
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Ambil sesuai selera cabe
Asal anda tahu, ternyata membuat makanan lontong balap ini cukup mudah untuk dilakukan dirumah. Lihat juga resep Lontong Balap enak lainnya! Cara membuat lontong balap khas Surabaya ini mudah serta bisa dipraktekan di rumah. Mesin pencuci beras ini bisa melakukan proses pencucian beras dengan cara yang cepat sehingga lebih mudah dan praktis.
Langkah-langkah membuat Lontong Balap Mudah dan Simpel:
- Rebus air / air kaldu secukupnya untuk kuah. Setelah mendidih beri bawang putih goreng, gula, garam, masako, merica dan kecap manis. Masukkan taoge dan irisan seledri. Aduk2 lalu tes rasa. Matikan apinya. Jangan lama2 agar masih krenyes.
- Lento: ulek bumbu lalu tambahkan kacang beras yg sudah mengembang. Jangan terlalu halus ngulek kacangnya. Tambahkan kanji. Aduk rata. Bentuk lonjong lalu goreng.
- Sambal petis : haluskan semua jadi satu. Kl terlalu kental bs ditambah air matang secukupnya.
- Penyajian: tata irisan lontong di piring, tambah irisan tahu goreng dan lento. Siram dg kuah taoge. Beri sambal petis.
- Hidangkan panas panas.
Seporsi lontong balap berisi lontong itu sendiri, potongan tahu goreng, tauge, bawang goreng, sambal petis, kecap, dan yang nggak boleh ketinggalan adalah Lentho. Lentho adalah makanan yang terbuat dari kacang beras dan tepung terigu berbentuk seperti perkedel. Ingin menikmati lontong kupang enak dan rekomended saat di Sidoarjo? Nih daripada salah pilih cek postingan berikut untuk tau daftarnya! Cita rasanya sungguh menggoda, tak kalah dengan lontong balap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lontong balap mudah dan simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
