Sedang mencari ide resep ketupat lontong daging rendang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ketupat lontong daging rendang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lontong sayur rendang ini dibuat dengan bahan-bahan yg simple, tapi tetap rasanya mantap !! Cara membuat Campurkan semua bahan dan daging hingga tercampur merata dan tungfu. Language: Share this at Rendang Daging.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketupat lontong daging rendang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ketupat lontong daging rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ketupat lontong daging rendang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ketupat lontong daging rendang menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ketupat lontong daging rendang:
- Gunakan 1/2 kelapa parut disangrai
- Sediakan 1/2 ruas Jahe
- Sediakan 1 bh kelapa(ambil santannya)
- Gunakan 1 sdt Ketumbar
- Siapkan 1 biji pala
- Gunakan 1/2 ons cabe merah gede buang biji
- Ambil 5 bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Gunakan 2 ruas lengkuas muda
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Ambil 3 lbr daun salam
- Siapkan 1 royco ayam
- Ambil 2 keping gula merah
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan 10 ketupat
- Siapkan 10 lontong
Indonesische Rendang Daging - De Wereld op je Bord. Rendang Daging is een Indonesisch stoofgerecht bomvol smaak. rendang daging met atjar van komkommer Janneke maakt er haar eigen variant van en maakt een rendang in. Di Indonesia sendiri, terdapat berbagai jenis sajian lontong, seperti lontong cap go meh, lontong sayur, dan lontong kari.
Cara menyiapkan Ketupat lontong daging rendang:
- Daging dipotong2 menurut selera
- Kelapa habis disangrai diblender
- Santan dipisahkan kentalnya encer dipisahkan
- Bumbu dihaluskan masukin daging diaduk2
- Baru kasih santan encer sama kelapa sangrai diaduk kasih air sampai daging lembut baru kasih yang kental sampai kering
- Kasih gula merah, garam rayco cicipin sampai enak rasanya digodog sampai agak kering
Dibandingkan dengan lontong sayur biasa, sajian ini berkuah lebih kental dan gurih, serta menggunakan lebih banyak bumbu rempah khas. Baik ketupat, lontong dan buras sama-sama dibungkus dengan daun dan dibuat dari beras. Meski terlihat sama, namun ketiganya dibuat Buras atau burasa dan lontong sama-sama dibuat dengan lapisan daun pisang. Sedangkan ketupat dibuat dengan daun kelapa muda yang sudah dianyam. Cara membuat nasi, ketupat, dan lontong.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ketupat lontong daging rendang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!