Lagi mencari inspirasi resep rendang jengkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jengkol yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Yang kemaren req minta masakin rendang jengkol, udah di buatin yaaa jangan lupa di coba di rumah. Rasanya enak banget apa lagi baunyaa behhh dari. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang jengkol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang jengkol yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang jengkol menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang jengkol:
- Sediakan 1/2 kg jengkol (me: beli pasar sdh matang/rebus)
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 7 cabe merah keriting
- Sediakan 3 Cabe merah besar (buang bijinya)
- Siapkan Sedikit bunga cengkeh dan jinten
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan Sebatang serai digeprek
- Gunakan Lengkuas geprek
- Ambil Sejari kayu manis
- Siapkan Santan(me:kara 65 ml) dibagi 2 kental sma encer jngn banyak.2
- Gunakan Secukupnya garam gula dan penyedap jamur
- Gunakan Secukupnya air dan minyak untuk menumis
Rendang Jengkol Cara Membuat Rendang Jengkol Bebas Aroma Dalam membuat rendang jengkol, bumbu yang harus dipersiapkan tidak jauh berbeda seperti. Resep Rendang Jengkol Bumbu Spesial Cara Membuat Supaya Tidak Bau. Rendang Jengkol - Rendang jengkol ala mamake Resep Rendang Jengkol - Rendang jengkol ala saya (hehehe) Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus. Bahkan beberapa makanan padang dari sumatera banyak yang telah mendunia, bukan hanya warga indonesia, warga asing pun juga menyukainya.
Cara menyiapkan Rendang jengkol:
- Cuci jengkol yg sudah di rebus kemudian digeprek agar saat dimasak teksturnya kenyal"
- Ulek bumbu halus kecuali serai dan yg geprekan, pisahkan santan kental dan encer
- Tumis bumbu tdi hingga harum dan berwarna merah gelap beserta daun salam dkk, kemudian masukkan jengkol diaduk" sebentar kemudian tambahkan sedikit air atau santan yang encer
- Tambahkan garam gula dan penyedap jamur, tunggu hingga mendidih koreksi rasa jika sudah pas dan agak mengental tambahkan santan kental, masak hingga menyusut dan keluar minyaknya jika rasa kurang bisa di tambah gula dan garam sesuai selera
- Jika sudah matang angkat dan siap disantap dengan nasi hangat dan kerupuk.. Mmmmm.. Yummy 😋😋😋
Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Resep Membuat Rendang Jengkol Empuk Dan Tidak Bau - Berbicara tentang jengkol , apakah. Namun rasa pedas dari rendang jengkol akan sangat pas dan nikmat sekali jika dinikmati dengan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang jengkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
