Rendang Tempe
Rendang Tempe

Lagi mencari ide resep rendang tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang tempe yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang tempe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang Tempe memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Tempe:
  1. Gunakan Bahan :
  2. Sediakan 1 papan tempe 450 gr
  3. Gunakan 600 ml santan+air
  4. Ambil 2 lembar daun salam
  5. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  6. Siapkan 1 lembar daun kunyit (sy skip)
  7. Gunakan 1 batang serai
  8. Sediakan Secukupnya gula
  9. Ambil Secukupnya garam
  10. Sediakan Secukupnya kaldu
  11. Gunakan Bumbu halus :
  12. Sediakan 6 siung bawang merah
  13. Sediakan 4 siung bawang putih
  14. Ambil 3 butir kemiri
  15. Sediakan 1 sdt ketumbar halus
  16. Ambil 1/2-1 keping gula merah
  17. Ambil 3 buah cabe rawit (sy skip)
Cara membuat Rendang Tempe:
  1. Potong tempe menjadi kotak-kotak
  2. Tumis bumbu halus dan rempah cemplung dengan sedikit minyak goreng sampai harum lalu masukkan campuran santan dan air masak sampai mendidih
  3. Masukkan tempe dan gula merah bumbui dengan gula garam kaldu bubuk lalu tes rasa, masak sampai matang dan kuah menyusut
  4. Jika sudah matang tindakan ke dalam wadah piring untuk disajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!