Sedang mencari ide resep rendang padang daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang padang daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara membuat rendang padang asli minang rupanya bisa dilakukan sendiri di rumah. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan Terus masak hingga daging empuk dan matang merata, jangan lengah untuk terus diaduk-aduk agar bagian dasar tidak gosong dan daging tidak gagal. Hallo semuanya ini adalah resep rendang yang dipakai Ibu saya jualan nasi padang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang padang daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang padang daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang padang daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang padang daging sapi memakai 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang padang daging sapi:
- Gunakan 1 kg Daging sapi
- Ambil 7 lembar Daun salam
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan Lada bubuk
- Sediakan Lengkuas
- Sediakan Kapulaga
- Gunakan Cengkeh
- Sediakan Santan kental
- Ambil Gula
- Sediakan Garam
- Gunakan 3 buah Sereh
- Ambil Bawang merah
- Siapkan Bawah putih
- Gunakan Cabe merah
- Ambil Cabe rawit
First time bikin rendang eh ternyata enak drpd yg kmrn aku pesen di rm padang hehe. Seriously mbak, sampe dipuji sm keluarga rendangnya :-) Aku gugling tp emang banyak bnget resep. Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh anak anak maupun para orang tua. Bunda dapat memasak tanpa menggunakan cabe dan saat disajikan di tambah dengan sambal bawang.
Langkah-langkah membuat Rendang padang daging sapi:
- Haluskan bumbu bawang merah,bawang putih,cabe merah,cabe rawit,lengkuas,kapulaga
- Setelah tercampur dan aduk hingga berubah warna,setelah berubah warna masukan daging dan santan
- Ditunggu sampai airnya berkurang dan saya bikin rendang kering padang sampai berubah warna kemerahan, angkat dan sajikan
Bicara mengenai masakan daging sapi ini memang tidak lepas dari Minang atau rumah makan Padang. Bahan Bahan Resep Rendang Daging Spesial Enak. Bahan utama yang dibutuhkan adalah daging sapi segar yang berkualitas bagus sebanyak. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Sudah waktunya kamu yang muda-muda ini untuk melestarikan warisan kuliner yang satu ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang padang daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!