Anda sedang mencari inspirasi resep rendang ayam sederhana (simple&enak) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam sederhana (simple&enak) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam sederhana (simple&enak), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang ayam sederhana (simple&enak) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang ayam sederhana (simple&enak) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Ayam Sederhana (Simple&enak) menggunakan 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Ayam Sederhana (Simple&enak):
- Sediakan 1 Kg Paha Ayam
- Sediakan 1 buah Santan kara
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan Cabai merah dan rawit (saya skip, krna drmh kurang suka pedas)
- Siapkan 3 butir kemiri (potong kecil agar mudah halus)
- Ambil 1/2 sachet lada bubuk (saya pakai ladaku bubuk)
- Ambil 1/2 sachet ketumbar bubuk (saya pakai bumbu ketumbar desa)
- Siapkan Gula, garam, royco (secukupnya)
- Siapkan Secuil kecil jahe, jangan terlalu banyak
- Gunakan 2 Lembar daun salam
- Ambil 3 Lembar daun jeruk
- Sediakan Lengkuas yg nanti nya akan di geprek
- Sediakan Sereh yang juga di geprek
Cara menyiapkan Rendang Ayam Sederhana (Simple&enak):
- Cuci bersih paha ayam, kemudian lumuri dengan garam lalu goreng setengah matang
- Goreng sebentar bawang merah putih,cabai. Lalu angkat untuk di haluskan
- Tumis -+5 menit bumbu yang sudah di haluskan, saya haluskan pakai blender (bawang merah putih,cabai,kemiri,lada,ketumbar,jahe) tambahkan ke dalam tumisan ; daun jeruk dan daun salam, lengkuas geprek dan sereh geprek
- Setelah bumbu di tumis, masukan potongan paha ayam, di oseng selama -+5 menit
- Lalu masukkan santan kara dan air secukupnya hingga mengental
- Tambahkan gula, garam, royco secukupnya, icip sampai rasanya benar benar pas di lidah
- Kemudian tunggu -+ 15 menit hingga bumbu meresap
- Rendang ayam siap di sajikan, selamat mencoba ummi shalihah :)
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Ayam Sederhana (Simple&enak) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
