Sedang mencari ide resep rendang sapi resep nenek dan mertua yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang sapi resep nenek dan mertua yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang sapi resep nenek dan mertua, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang sapi resep nenek dan mertua enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Resep Nenek Moyang. selamat datang di channel kami yang berisi info tentang masakan tradisioanal, masakan daerah, masakan jalanan, masakan kaki lima, jajanan pinggir jalan dan masik banyak lagi yang lainnya untuk info kunjungi channel Rendang daging SAPI asli padang. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik sebagai lauk di rumah. Untuk resep rendang padang asli minang cukup lewat aplikasi HappyFresh kamu akan mendapatkan bahan bahan yang tepat dan lebih hemat waktu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang sapi resep nenek dan mertua sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang sapi resep nenek dan mertua memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang sapi resep nenek dan mertua:
- Gunakan 1/2 kg daging sapi yg serat nya besar2
- Ambil Santan kelapa dari 1 kelapa tua asli(air kelapanya jgn dibuang)
- Sediakan 2 batang serai digeprek
- Ambil Lengkuas seruas jempol
- Gunakan 5 lembar Daun jeruk
- Gunakan 3 lembar Daun salam
- Siapkan Daun kunyit 2 lembar(kalau tdk ada gpp)
- Sediakan 4 butir cengkeh
- Siapkan Air kelapa dari kelapa tersebut
- Gunakan Bumbu yg dihaluskan =>
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm ketumbar alus
- Gunakan 1/4 jinten
- Gunakan 1 buah biji pala
- Ambil Jahe seruas jempol
- Sediakan 6 buah Cabe merah keriting
- Siapkan Cabe rawit sesuai selera kalau mau pedas
Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Masakan asal Padang, Sumatera Barat ini selalu menjadi menu Ketika santan telah berminyak kecilkan api kompor sambil terus diaduk sampai santan mengental dan minyak terserap daging sapi. Resep rendang identik dengan hari raya keagamaan seperti Idul Adha dan Idul Fitri. Telah menjadi tradisi masyarakat Indonesia mengkreasikan resep Masukan potongan daging sapi, masak dengan api kecil hingga santan mengering dan mengental.
Cara membuat Rendang sapi resep nenek dan mertua:
- Siapkan semua bahan2 nya, peras kelapa Parut dengan air kelapanya ambil yg kentalnya aja.
- Tumis bumbu yg sdh dihaluskan bersama lengkuas geprek,daun kunyit,daun salam, daun jeruk,cengkeh,serai geprek
- Masukan santan kelapa kental diatas bumbu yg sdh ditumis lalu aduk2 rata
- Masukan daging sapi aduk2 sampai rata beri garam, gula putih, mecin. Masak sambil aduk terus sampai santan menyusut dan daging berwarna kecoklatan(rebus bersama sendok agar dagingnya tdk keras),makkum ibu2 muda ini blm memiliki pamci presto 😋
- Selamat menyajikan…..
Hal ini dilakukan agar bumbu rendang meresap. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Setelah santan mengeluarkan minyak, kecilkan api kembali. Lalu aduk-aduk sesekali agar rendang tidak gosong dan masak sampai rendang. Film Semi Jepang - Mertua Dan Menantu Saling Berbagi Kenikmatan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang sapi resep nenek dan mertua yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
