Lagi mencari ide resep rendang daging resep nenek yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging resep nenek yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Masakan asal Padang, Sumatera Barat ini selalu menjadi menu andalan yang seringkali ditemukan di rumah makan khas Padang. Masakan ini digemari karena citarasanya yang unik dan khas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging resep nenek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang daging resep nenek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang daging resep nenek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging resep nenek memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang daging resep nenek:
- Gunakan 1 kg daging sapi (potong dadu)
- Ambil 2 ons Cabe giling
- Gunakan Jahe,Laos,bawang merah,bawang putih 1 1/2 ons (giling halus)
- Ambil 1 sdm Ketumbar, kulit manis,pk,pala,kapulaga digiling halus
- Gunakan Kelapa rendang
- Ambil Daun kunyit,serei,daun jeruk purut
- Gunakan Santan (3 buah kelapa)
- Gunakan Masako
- Sediakan Garam
- Sediakan iris Bawang merah, bawang putih
- Siapkan Air asam jawa
- Siapkan Kacang merah (direbus lalu d goreng)
Melihat tajuk resepi jer dah membuat hati teruja untuk mencuba. Jom layan resepi dan petua petuanya yang diberikan Che Ta di bawah resepi ini. Terima kasih banyak banyak kepada Che Ta. Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini sekali.
Cara membuat Rendang daging resep nenek:
- Masak santan sampai mulai berminyak kemudian matikan api
- Goreng bawang merah dan bawang putih tambahkan cabe, jahe dkk, ketumbar dkk,daun kunyit dkk setelah harum masukan daging tumis sampai daging empuk.
- Setelah empuk masukan santan yg telah kita masak tadi
- Biarkan sampai mendidih dan masukan kelapa rendang, air asam Jawa,Masako, garam dan masak sampai matang
- Terakhir masukkan kacang merah yg sudah d goreng renyah dan aduk sampai rata
Kuliner khas Padang atau masyarakat Minang ini sangat mudah didapatkan berkat eksistensi rumah makan Padang yang tersebar hingga penjuru Nusantara. Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang? Sebuah masakan daging yang memiliki ciri khas rasanya yang pedas dan menggunakan rempah-rempah sebagai bumbu utamanya. Ciri khas lainnya adalah selalu menggunakan santan sebagai bahan. Lihat juga resep Rendang telur daging yogurt enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang daging resep nenek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
