Rendang Daging Resep Nenek
Rendang Daging Resep Nenek

Anda sedang mencari ide resep rendang daging resep nenek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging resep nenek yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging resep nenek, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang daging resep nenek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang daging resep nenek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang Daging Resep Nenek memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang Daging Resep Nenek:
  1. Siapkan 500 gr Daging sapi rendang
  2. Gunakan 200 ml Susu cair putih
  3. Sediakan 4 siung Bawang putih
  4. Gunakan 5 siung Bawang merah
  5. Gunakan 2 batang Serai
  6. Gunakan 3 ruas jari Jahe
  7. Sediakan 3 lembar Daun jeruk
  8. Gunakan 1 sdt Merica
  9. Gunakan 1 sdt Ketumbar
  10. Sediakan 3 ruas jari Lengkuas
  11. Gunakan 1 ruas jari Kunyit
  12. Gunakan 6 Cabe merah besar
  13. Ambil secukupnya Kecap
  14. Siapkan secukupnya Garam
  15. Gunakan 3 blok kecil Kaldu sapi
  16. Siapkan 4 butir kemiri
  17. Ambil 3 sdm Minyak goreng
Cara menyiapkan Rendang Daging Resep Nenek:
  1. Cuci bersih daging dan potong agak kecil
  2. Haluskan cabe merah, lengkuas, kunyit, bawang merah, bawang putih, kemiri, merica, ketumbar
  3. Geprek jahe dan serai
  4. Panaskan minyak goreng. Setah panas masukkan bumbu yang telah dihaluskan dan jahe+serai+daun jeruk lalu tumis sampai harum.
  5. Setelah harum, masukkan daging sapi lalu tumis terus sampai daging sudah mulai matang.
  6. Setelah agak matang, tambahkan kecap, garam, kaldu blok dan susu cair (bisa diganti santan) lalu tunggu sampai airnya menyusut. Koreksi rasa

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging Resep Nenek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!