Anda sedang mencari inspirasi resep rendang daging simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging simpel yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging simpel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang daging simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang daging simpel yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Daging Simpel menggunakan 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Daging Simpel:
- Siapkan 1/4 kg daging sapi
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 3 buah cabe merah keriting/boleh tambah
- Sediakan 1 buah cabe rawit/boleh tambah
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan Bumbu cemplung :
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai geprek
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1/2 sdt pala bubuk
- Sediakan 1/2 sdm garam/sesuai selera
- Siapkan 1 sachet santan kara segitiga
Cara membuat Rendang Daging Simpel:
- Cuci daging. Potong2 dan tusuk2 dgn garpu.
- Haluskan bumbu. Tumis sampai harum
- Masukkan bumbu cemplung kecuali santan.
- Masukkan daging. Aduk merata sampai agak berubah warna.
- Beri air 2 gelas. Masukkan santan.
- Masak daging sampai empuk. Saya pake panci presto dimasak 10 menit. (Hati2 tekanan panci presto sblm membuka, matikan api, keluarkan uap dlm panci terlebih dahulu)
- Cek rasa. Masak sampai air tinggal sedikit. Matikan api.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging Simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!