Sedang mencari ide resep rendang ayam kelapa parut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam kelapa parut yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Video featuring me cooking my all time favourite, Ayam rendang with grated coconut. Rendang ayam kering. foto: cookpad.com/@Dapur Chid chid. RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam kelapa parut, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang ayam kelapa parut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang ayam kelapa parut yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang ayam kelapa parut memakai 17 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang ayam kelapa parut:
- Gunakan 1/4 kg ayam (potong sesuai selera)
- Siapkan 1 buah kentang besar
- Ambil Kelapa parut
- Siapkan Serai
- Siapkan 2 lb daun salam
- Sediakan 2 lb daun jeruk
- Sediakan 1 ruas laos
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 bks Indofood rendang
- Ambil 600 ml Air
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil Cabe merah (sesuai selera)
- Gunakan 2 siung Bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Ambil Garam
- Sediakan Gula Jawa (secukupnya)
Lihat juga resep Rendang ayam kampung enak lainnya. Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang? Sebuah masakan daging yang memiliki ciri khas rasanya yang pedas dan menggunakan rempah-rempah sebagai bumbu utamanya. Ciri khas lainnya adalah selalu menggunakan santan sebagai bahan pelengkapnya.
Cara membuat Rendang ayam kelapa parut:
- Cuci daging ayamnya terlebih dahulu, terus lumeri perasan air jeruk nipis *Krn td lupa beli, di kulkas adanya lemon ya udah ku kasih itu aja tapi gapake juga gpp terserah chef mah 😂
- Kupas dan potong kentang, agak besar aja
- Kelapa parutnya segini aku pakenya keknya sekitar setengah kelapa lah
- Next, haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, garam, kunyit. Kalo udah geprek Laos sama serai nya ya
- Panaskan panci, beri minyak goreng secukupnya.Tumis bumbu halus hingga harum dan tambahkan Indofood rendang tumis sebentar
- Masukkan air 600 ml (lebih juga boleh) dan ayamnya tadi tunggu hingga mendidih
- Setelah mendidih, masukkan kentang. Tunggu hingga air tinggal setengahnya kemudian masukkan kelapa parut + gula jawa
- Tunggu air menyusut, koreksi rasa. Angkat dan sajikan tambah bawang goreng diatasnya yaa kalo ada
- Selamat mencoba 😊
Cara membuat rendang padang asli minang rupanya bisa dilakukan sendiri di rumah. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik sebagai lauk di rumah. Simak yuk, resep selengkapnya di bawah ini. Info Peluang Usaha Rendang Ayam - Makanan rendang pastinya sudah snagat familiar bagi Anda. Rendang adalah salah satu masakan Indonesai yang sangat populer sejak Mesin parut kelapa mini ini memiliki kegunaan untuk memarut kelapa dengan cara yang lebih mudah dan lebih praktis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang ayam kelapa parut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
