Anda sedang mencari inspirasi resep rendang daging kambing #festivalresepasia#indonesia#kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging kambing #festivalresepasia#indonesia#kambing yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Hidangan rendang merupakan sajian lezat yang diolah dan dimasak dengan bumbu dan rempah yang begitu kaya. Hidangan yang satu ini baru saja mengharumkan. Langkah pertama mempraktekan resep rendang daging yaitu mencuci daging sampai bersih, lalu Angkat daging kambing lalu ditiriskan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging kambing #festivalresepasia#indonesia#kambing, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang daging kambing #festivalresepasia#indonesia#kambing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang daging kambing #festivalresepasia#indonesia#kambing yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang daging kambing #festivalResepAsia#indonesia#kambing memakai 16 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang daging kambing #festivalResepAsia#indonesia#kambing:
- Siapkan Daging kambing secekupnya
- Sediakan secukupnya Bawang merah
- Siapkan secukupnya Bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 2 kemiri
- Siapkan secukupnya Ketumbar
- Siapkan Lada halus
- Ambil 1 jeruk nipis
- Sediakan 1/2 bawang bombay
- Siapkan 1 kara santan
- Ambil Lengkuas
- Gunakan Garam
- Gunakan Gula halus
- Ambil Penyedap rasa
- Ambil Gula merah
- Gunakan Kecap
Resep Olahan Daging Kambing: Nasi Goreng Kambing. Inilah resep masakan rendang daging yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap cara memasak rendang. Rendang Daging. (Indonesian beef simmered in coconut milk). Rendang is an intensely flavorful "dry" meat curry that originated in the Padang cuisine of west-central Sumatra in Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang daging kambing #festivalResepAsia#indonesia#kambing:
- Cuci bersih daging,lalu potong dadu, tempatin wadah lalu di kasih jeruk nipis 1 buah…diam kan beberapa menit.sambil menunggu bikin bumbu halus..
- Bikin bumbu halus,bawang merah,bawang putih,ketumbar,kemiri,kunyit,lada….aku blender.
- Panaskan wajan dgn minyak buat menumis.
- Setelah panas masukan bumbu halus dn lengkuas yg sudah di geprek.
- Tunggu sampe wangi,lalu masukan daging kambing nya.
- Sambil menunggu,bikin air santan,aku pke kara biar gk ribet..bikinya jgn kental dlu.. bikin santan arang.
- Kira2 bumbu sudah tercampur semua dan mendidih masukan air santan arang.setelah menyusut kasih air arang nya lagi…nti ke 3x nya pake yg kental.
- Setelah masukan santan kental,mendidih kasih garam,gula,penyedap rasa,..icip icip
- Pas udh mau hbis air nya masukan irisan bawang bombay,,,boleh tidak pake,,,selera aja ya..
- Setelah hbis air nya..angkat…jadi deh..
Kambing dengan hasil olahan dagingnya memiliki rasa tersendiri bila memang menjadi penggemarnya. Di Sumatera Barat, rendang daging kambing sudah mulai langka dan jarang dikonsumsi. Kemudian, daging kambing bisa diolah dengan bumbu rendang yang kamu buat. Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Rendang Daging Padang -Indonesian Beef Rendang - adapted from Lia of Dapur Gue, modified and translated by me.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang daging kambing #festivalresepasia#indonesia#kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
