Sedang mencari ide resep rendang simpel #selasabisa yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang simpel #selasabisa yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang simpel #selasabisa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang simpel #selasabisa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang simpel #selasabisa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang Simpel #SelasaBisa memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang Simpel #SelasaBisa:
- Sediakan 400 gr daging sapi, potong sesuai selera
- Siapkan 800 ml santan kental dr 1 btr kelapa tua
- Ambil Air kelapa dr 1 btr kelapa (jgn d skip biar gurih)
- Gunakan 3 btr cengkeh
- Siapkan 5 cm kayu manis
- Sediakan 2 buah bunga lawang
- Gunakan 3 lbr daun salam
- Siapkan 4 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 lbr daun kunyit, simpulkan
- Gunakan 3 buah kentang, potong sesuai selera
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 50 gr cabe merah
- Ambil 20 buah cabe rawit/sesuai selera aja (jk g suka pedas, skip)
- Ambil 1 btg serai, ambil bag. putih ny, iris tipis biar mdh d haluskan
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 5 cm lengkuas
- Sediakan 4 cm jahe
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan Sckp ny garam
Cara membuat Rendang Simpel #SelasaBisa:
- Bersihkan daging, cuci & potong sesuai selera. Presto sbntar ±5 menitan dhitung sejak bunyi brdesis, hingga daging 1/2 matang
- Haluskan bumbu
- Siapkan semua bumbu² ny
- Dalam wajan, masukkan santan kental + 200 ml air kelapa masak hingga mndidih smbil terus d aduk y, masukkan bumbu halus & bumbu lain ny trmasuk daun²an. Aduk terus hingga kental & brminyak.
- Masukkan daging, aduk rata.
- Masukkan kentang, aduk². Masak hingga daging empuk & kentang matang. Beri garam.
- Jika daging blm empuk tp kuah ny hmpir kering, tuang sisa air kelapa sdkit² smbil d aduk. Kekentalan sesuai selera aja y, bagi yg suka rendang ny kering, y masak smpai kuah sngat kental & brwrna kecoklatan. Klo sy suka yg agak ada kuah ny. Tes rasa. Angkat.
- Klo mau sahur, tinggal panasin aja, krn ini kan pke kentang. Makin d panasin mkin enak rendang ny.. Klo sy sblm tidur mlm, biasa ny sisa rendang sy simpan d kulkas. Besok ny tinggal panasin aja
- Happy cooking……semoga bermanfaat 😊😊
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Simpel #SelasaBisa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!