Sedang mencari ide resep sayur lontong balap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lontong balap yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Lontong balap khas surabaya enak lainnya. Memanfaatkan toge yang ada dikulkas, kepikiran lah mamak Bikin Toge Balap ini. Semoga bisa memberi Manfaat untuk yang bosan sama olahan toge yang gitu-gitu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lontong balap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur lontong balap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur lontong balap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur Lontong Balap memakai 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Lontong Balap:
- Siapkan 2 ons toge
- Gunakan 10 bj tahu goreng
- Sediakan 1 ikat sledri
- Ambil 1 ikat daun bawang
- Ambil 4 bj bawang putih
- Siapkan 4 bj bawang merah
- Siapkan Kecap
- Siapkan Garam
- Gunakan Masako
Konon lontong mie terinspirasi dari sajian lontong balap yang terkenal di Surabaya. Ragam lontong sayur ini sangat terkenal di Surabaya. Menu spesial ini terdiri dari lontong, tauge, tahu. Lontong balap memiliki rasa yang berbeda dengan lontong lain.
Langkah-langkah membuat Sayur Lontong Balap:
- Cuci bersih toge, sledri n daun bawang
- Goreng bawang merah n bawang putih (jngn di iris biarkan utuh) setelah layu haluskan
- Rebus air, masukkan bumbu halus, mrica, garam, kecap n masako
- Masukkan tahu yg sdh dipotong
- Kalo sdh mendidih masukkan sledri, daun bawang plus toge, 2 menit aja,, jadi deh
- Rencana buka puasa nanti sayur ini plus bikin tempe geprek kesukaan anak anak,,, selamat mencoba
Sebab isiannya yang beragam dan tak sama dengan lontong sayur atau lontong cap gomeh, untuk rasanya juga berbeda jauh dari. Lontong balap sendiri lebih didominasi oleh sayuran kecambah. Dalam sajiannya Lontong Balap terasa kurang pas jika tidak dipadukan dengan sate kerang, yang dijadikan sajian pelengkap menu ini. Lontong is a dish made with compressed rice cake and cooked in banana leaf. Try this recipe for Lontong Sayur Lodeh where the rice cakes are cooked with vegetables in a coconut milk-based soup.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur lontong balap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
