Sedang mencari inspirasi resep rendang ayam tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam tanpa santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam tanpa santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang ayam tanpa santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
La's Cooking. Загрузка. nasi goreng rendang ayam, resep gulai dan rendang ayam, resepi rendang ayam guna noxxa, resepi rendang ayam guna perencah adabi, resepi rendang ayam guna susu cair, resep rendang ayam hitam, resep rendang ayam hijau. Tentunya, rendang ayam tanpa santan ini lebih sehat dan tetap bisa dikonsumsi bagi Anda yang memiliki permasalahan kolestrol. Sudah kebayang belum bagaimana cara memasaknya?
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang ayam tanpa santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang ayam tanpa santan menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang ayam tanpa santan:
- Ambil 1 kg ayam
- Gunakan 15 cabe merah
- Siapkan 10 cabe rawit
- Ambil 10 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 2 batang sereh
- Sediakan 5 cm jahe
- Sediakan 5 cm Laos
- Ambil 3 cm Kunyit
- Siapkan 3 buah Kemiri
- Gunakan 1 buah pala
- Gunakan 1 sendok makan ketumbar
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 buah daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun kunyit
- Ambil Secukupnya gula dan garam
Citarasanya resep rendang ayam yang lezat dan khas yang berasal dari santan kelapa dan parutan kelapa yang disangrai memang cocok sekali untuk hidangan setiap saat. Walaupun sebenarnya kita juga bisa memasak rendang ayam tanpa santan. Rendang ayam tanpa santan. foto: Instagram/@vlcooking. Fimela.com, Jakarta Ingin menikmati rendang ayam tapi kurang suka dengan santan?
Cara menyiapkan Rendang ayam tanpa santan:
- Bersihkan dan potong2 ayam. Lalu ku ungkep sebentar buang kotoran2nya.
- Haluskan cabe, bawang, kunyit, jahe, ketumbar, pala, dan kemiri. Laos dan sereh digeprek
- Tumis bumbu yg sdh dihaluskan, tambahkan laos, sereh, gula,garam, daun jeruk,daun kunyit, dan daun salam, tunggu sampai garing, lalu masukkan ayam.
- Aduk aduk sampai ayam dan bumbu tercampur rata, lalu tambahkan air. Masak kurleb 30 menit atau sampai airnya menyusut dan ayamnya empuk.
Kita bisa membuat olahan rendang ayam tanpa santan. Rendang ayam sangat pas dinikmati dengan nasi putih. Selain itu, cocok juga dinikmati dengan ketupat dan disantap saat momen lebaran. Rendang merupakan salah satu makanan Indonesia mengandung santan yang sudah. Rendang ayam tanpa santan siap disajikan!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang ayam tanpa santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
