Anda sedang mencari ide resep rendang daging sapi simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi simpel yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi simpel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang daging sapi simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang daging sapi simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang Daging Sapi Simpel memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang Daging Sapi Simpel:
- Gunakan 1 kg Daging Sapi
- Ambil 2 Liter Santan dari 3 butir kelapa
- Ambil 2 bungkus bumbu rendang sajiku
- Siapkan 1 bks Masako/ Royco
- Sediakan 1 1/2 sdt garam
- Ambil Bumbu Halus :
- Gunakan 15 butir bawang merah
- Siapkan 5 butir bawang putih
- Gunakan 2 ons cabe keriting
- Gunakan Seruas jari jahe
- Gunakan Seruas jari kunyit
- Ambil 1 bh pala
- Gunakan 5 butir kemiri utuh
- Sediakan Pengharum
- Ambil 5 lbr daun jeruk
- Ambil 1 lbr daun kunyit
- Sediakan 2 batang sereh
- Sediakan secukupnya Lengkuas
Langkah-langkah membuat Rendang Daging Sapi Simpel:
- Haluskan bumbu dengan sedikit air menggunakan blender lalu tumis tanpa minyak hanya bumbux saja lalu masukkan daging
- Setelah itu masukkan santan beserta bumbu rendang Sajiku dan aduk terus sampe santan mendidih, ingat diaduk terus agar santan tdak pecah, setelah mendidih, baru bisa diaduk sebentar sebentar….
- Lalu masukkan sere, lengkuas yg sudah di geprek beserta daun jeruk dan daun kunyit aduk terus sampe bumbu agak mengental
- Tambahkan Masako/Royco dan garam,,,tes rasa dan aduk terus sampe mengental. Bila sudah mengental kecilkan api. Sambil sesekali di aduk
- Setelah kental dan sudah kliatan minyak dari santan dan sudah meletup letup, matikan kompor dan sajikan dengan ditaburi bawang merah atau sesuai selera,,,SELAMAT MENCOBA
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi Simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!