Sedang mencari ide resep rendang daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Resepi Rendang Ayam Yang Mudah Dan Sedap. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang Daging menggunakan 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Daging:
- Ambil 1/2 kg daging sapi
- Ambil 250 ml santan kental
- Gunakan 2 sdt kaldu bubuk sapi (secukupnya)
- Ambil 1 sdt garam (secukupnya)
- Ambil 1 sdt gula merah
- Sediakan 1 sdt gula pasir (secukupnya)
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan Secukupnya air (kira2 600ml)
- Ambil 6 sdm minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu Halus :
- Sediakan 10 buah cabai merah besar (buang bijinya)
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas (iris)
- Gunakan Bumbu Pelengkap :
- Siapkan 2 batang sereh
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa. rendang daging met atjar van komkommer Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Cara membuat Rendang Daging:
- Cuci bersih daging. Potong-potong sebesar tiga jari, atau sesuai selera.
- Blender bumbu halus. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga matang dan harum. Tambahkan sedikit air, masukkan daun salam, daun jeruk, dan sereh.
- Jika sudah matang bumbunya, masukkan santan kental, air, aduk hingga mendidih. Lalu masukkan daging, aduk rata. Masukkan kaldu bubuk, merica, garam, gula, dan ketumbar bubuk.
- Masak selama 3 jam dengan api kecil, (disini saya tambahkan sedikit air) sambil diaduk terus hingga keluar minyak. Jangan lupa koreksi rasa. Boleh ditinggal bentar2 sambil ditutup. Tapi sering diaduk ya..
- Jika daging sudah empuk dan bumbu mengental (air menyusut), matikan api. Saya gak sampai kering, karena bumbunya buat cocolan ketan uli. Ok, angkat dan sajikan 😉.
Siapa yang bisa menolak kelezatan makanan Minang? Beef Rendang - the best and authentic beef rendang recipe online! Spicy and rich Malaysian/Indonesian beef stew made with beef, spices and coconut milk. 'Rendang daging'cocok dihidangkan saat perayaan Idul Adha, berikut resep membuat bumbu bahan masak dan cara membuatnya agar daging empuk dan enak. Hidangan rendang kalio adalah salah satu sajian lezat yang kaya akan rempah dan bumbu. Hidangan ini cocok sekali dihidangkan sebagai sajian makan siang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
