Lontong Daun Versi Aron
Lontong Daun Versi Aron

Sedang mencari ide resep lontong daun versi aron yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong daun versi aron yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong daun versi aron, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lontong daun versi aron enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Lontong Daun (Nasi Aron Metode) Mudah dan Anti Lengket di Pisau enak lainnya. Resep Lontong Daun Pisang dg Teknik Aron. Rasa yg didapat lembut, legit dan padat.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lontong daun versi aron yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lontong Daun Versi Aron menggunakan 6 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lontong Daun Versi Aron:
  1. Gunakan 2 cup beras (raja)
  2. Sediakan 4 cup air (ngaron) 800 ml
  3. Sediakan 2 liter air (merebus)
  4. Siapkan 15 tusuk lidi
  5. Gunakan 7 lembar daun pisang
  6. Siapkan Air secukupnya (mencuci)

Tutup bagian tumis oncom dengan nasi aron hingga menutupi seluruh bagian oncom. Bungkus lontong dan lipat bagian atas dan bawah lontong lalu tusukkan dengan lidi. Lihat juga resep Lontong Daun Pisang enak lainnya. Rasanya yang lembut dan dingin ketika dikunyah, memberikan sensasi rasa masakan tersendiri bagi penggemarnya.

Langkah-langkah membuat Lontong Daun Versi Aron:
  1. Takar beras sebanyak 2 cup (ukuran ricecooker) lalu cuci bersih dg air kemudian tiriskan.
  2. Panaskan air sebanyak 4 cup dalam panci sedang, setelah mendidih masukan beras lalu aduk rata hingga airnya habis kemudian sisihkan/dinginkan dahulu.
  3. Siapkan daun pisang potong ukuran satu kilan lebarnya lalu dilayukan dengan dijemur/dipanaskan diatas api kompor sebentar saja selama 30 detik dg cepat ya kemudian angkat.
  4. Takar 3 sdm nasi yg sudah diaron letakkan diatas daun pisang yg sudah dilayukan, kemudian gulung memanjang bentuk rol/lontong seperti biasa tambahkan tusuk lidi di sisi atas dan bawah daunnya ya (pasang tusuknya sesuaikan dg nasi dlm daun agar mudah saat merebus.
  5. Setelah semua nasi yg diaron tadi dibentuk lontong dg daun pisangnya, panaskan air untuk merebus lalu masukkan dan masak selama 30 menit. Angkat lalu dinginkan dan sajikan.

Membuat lontong umumnya adalah dengan menggunakan pembungkus daun pisang, namun cara tradisional ini cukup sulit dan membutuhkan. Membuat lontong dengan daun pisang bisa dilakukan dengan beberapa cara. Jangan khawatir jika kamu belum pernah membuatnya. Karena detikFood memberikan resep praktis bagi kamu yang ingin. Siapkan daun pisang dengan permukaan licin di bagian atas.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lontong Daun Versi Aron yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!