Sedang mencari inspirasi resep roasted chicken bumbu rendang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roasted chicken bumbu rendang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roasted chicken bumbu rendang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan roasted chicken bumbu rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan roasted chicken bumbu rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Roasted Chicken Bumbu Rendang menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Roasted Chicken Bumbu Rendang:
- Sediakan 1 pasang fillet dada ayam utuh, kerat-kerat
- Ambil 2 sdm bumbu basah rendang siap pakai
- Siapkan secukupnya minyak goreng
- Ambil Bahan pelengkap:
- Gunakan Secukupnya wortel rebus
- Gunakan Secukupnya buncis rebus
- Ambil Secukupnya tomat iris
- Sediakan Secukupnya timun iris
Langkah-langkah membuat Roasted Chicken Bumbu Rendang:
- Tata alumunium foil/baking paper pada loyang, poles dengan sedikit minyak goreng. Balurkan juga minyak pada dada ayam lalu letakkan diatas alumunium foil
- Poles bumbu rendang pada potongan dada ayam hingga rata. Diamkan 15 menit. Sambil menunggu, panaskan oven.
- Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan. Lama pemanggangan kurang lebih 25 menit (atau hingga matang). Setelah matang, jangan langsung diiris. Biarkan dulu 10 menit supaya sari nya tetap pada daging ayam.
- Setelah 10 menit, iris-iris dan sajikan bersama bahan pelengkapnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat roasted chicken bumbu rendang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!