Sedang mencari inspirasi resep rendang ayam kelapa pedas ! yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam kelapa pedas ! yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam kelapa pedas !, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang ayam kelapa pedas ! yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang ayam kelapa pedas ! sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang Ayam Kelapa Pedas ! menggunakan 21 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang Ayam Kelapa Pedas !:
- Ambil 1/2 kg daging Ayam
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan
- Sediakan 1 sdt merica
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 3 buah cabai merah besar
- Ambil Bumbu pelengkap
- Ambil 2 genggam kelapa parut
- Ambil 1 ruas jahe(geprek)
- Sediakan 1 ruas lengkoas(geprek)
- Sediakan 1/2 buah tomat (potong dadu)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 10 buah cabai rawit (potong 3-4 bagian)
- Gunakan 1 tangkai sereh(geprek)
- Gunakan secukupnya gula merah
- Siapkan secukupnya gula putih
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan secukupnya royco (boleh skip)
- Gunakan secukupnya minyak goreng
- Siapkan secukupnya air
Langkah-langkah membuat Rendang Ayam Kelapa Pedas !:
- Cuci bersih daging ayam,disini aku pake sayap ayam.tiriskan..
- Beri daging ayam sedikit garam lalu goreng hingga kecokltan.lalu sisihkan.
- Tumis bumbu halus,lalu tambahkan bumbu pelengkap dan masukan kelapa parut. Tunggu hingga wangi,masukan ayam yang sudah di goreng,tambahkan air ungkep selama 30 menit sampai air berkurang.dan angkat sajikan..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang ayam kelapa pedas ! yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
