Sedang mencari ide resep tips rendang anti capek😋 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tips rendang anti capek😋 yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tips rendang anti capek😋, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tips rendang anti capek😋 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tips rendang anti capek😋 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tips Rendang Anti Capek😋 memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tips Rendang Anti Capek😋:
- Siapkan 500 gram daging sapi paha
- Ambil 1 liter air
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 bungkus bumbu giling rendang made in pasar (Kramat Jati)
- Ambil 1 lembar daun kunyit
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai memarkan
- Ambil 1 butir kelapa parut + 400 ml air
Langkah-langkah menyiapkan Tips Rendang Anti Capek😋:
- Rebus daging dg 1 liter air dg api kecil s.d sedang. Tutup panci. (Bisa ditinggal ni yes…sy sih guling2 di kasur) Tunggu smpe air hampir abis kira2 1 jam
- Sembari nunggu daging empuk. Oke buat santan. Pertama peras tanpa air ya bun. Trs tambahkan air 400 ml sambil diremas2. Trs baru deh diperas.
- Kalo resep2 lain bumbu disangrai. Oh ferguso ternyata tidak aslinya. Langsung deh campur bumbu alus dg santan. Nanti santan bakal ngluarin minyak yang menggoreng bumbu dan daging. Note nya ya jgn pke santan instan kemungkinan minyak sedikit dan gak ada blondonya (ini kan yg bikin enyaaak). Saya kasih jg sedikit kelapa parutnya biar bertekstur.
- Aduk2 ya bun bumbu bersantan tadi smpe mendidih dg api kecil lalu masukkan bumbu lainnya selain garam kemudian masukkan daging (resep lain nunggu keluar minyak tapi saya mikir klo panas kan nambah empuk daging oke masukkan saja sejak mendidih)
- Aduk2 trs sampe keluar minyak masukkan garam. Oiya santan udh gurih jgn kebanyakan garam ya bun (klo dipikir masak iya 1/2 kilo daging garam cm 1/2 sdt).
- Aduk2 smpe warna keemasan sekitar 1 jam depan kompor karna pak sua gak mau terlalu kering/item warnanya. Nyummy bet…hasilnya g nyangka bisa empuk dan merasuk.
- Kalo ditanya bumbu gilingnya isi apa? Entahlah 😅 pokoknya kalo ke pasar pasti ada yg jual bumbu giling bilang aja buat rendang sekian kilo. Udah terima beres.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tips rendang anti capek😋 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
