Anda sedang mencari inspirasi resep rendang sapi presto yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang sapi presto yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang sapi presto, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang sapi presto yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang sapi presto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang Sapi Presto menggunakan 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Sapi Presto:
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 1 kemiri dibakar
- Ambil 1 kelapa untuk santan
- Ambil jinten
- Ambil kayu manis ukuran seruas jari
- Ambil lengkuas seruas jari
- Ambil jahe seruas jari
- Ambil kunyir seruas jari
- Siapkan bunga pekak 3
- Siapkan 1 cengkeh
- Ambil biji pala digerus sedikit aja
- Gunakan ketumbar
- Ambil lada
- Siapkan sereh
- Gunakan gula
- Ambil garam
- Ambil sedikit royco sapi
- Ambil 1 lbr jeruk nipis
- Sediakan 1 lbr salam
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Ambil 1 kapolaga
Langkah-langkah membuat Rendang Sapi Presto:
- Blender/ulek bawang putih, bawang merah, kemiri, jahe, lengkuas, ketumbar, kunyit, biji pala
- Tumis bumbu halus tsb sambil masukan sereh yg sudah d geprek, daun salam, daun jeruk, bunga pekak, cengkeh, kapolaga, jinten
- Stlh bumbu matang, masukan daging sapi yg sdh di rebus 2 menit (utk buang air kotor)
- Aduk rata, 5 menit kemudian masukkan santan dr kelapa parut. Sedikit2 yaa..aduk sampai merata
- Masukkan lada, gula, garam dan royco sedikit. Aduk rata. Pindahkan ke presto 30 s/d 40 menit agar empukk
- Siap di sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Sapi Presto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!