Anda sedang mencari inspirasi resep sate ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sate ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate Ayam memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sate Ayam:
- Siapkan 500 gram daging ayam
- Ambil Kecap manis
- Ambil Bumbu Kacang:
- Ambil 200 gram kacang tanah
- Sediakan 1 butir kemiri utuh
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah cabe merah besar
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil sesuai selera Garam, gula merah, gula pasir
- Ambil Minyak goreng untuk menumis bumbu kacang
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan Pelengkap
- Ambil Nasi/lontong
- Sediakan Irisan bawang merah dan cabe rawit
Langkah-langkah menyiapkan Sate Ayam:
- Potong daging ayam sesuai selera kemudian campur dengan kecap manis. Diamkan selama 15-30 menit.
- Untuk membuat bumbu kacang, goreng kacang tanah, bawang merah, bawang putih, kemiri, dan cabe merah besar sampai matang kemudian tiriskan.
- Setelah dingin, blender semua bahan bumbu kacang dengan air, garam, dan gula pasir sampai halus.
- Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu kacang sampai harum. Tambahkan gula merah, kecap, dan air. Masak sampai tingkat kekentalan yang diinginkan kemudian angkat.
- Sate ayam siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
