Anda sedang mencari inspirasi resep 46. kare ayam kampung kelapa goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 46. kare ayam kampung kelapa goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 46. kare ayam kampung kelapa goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 46. kare ayam kampung kelapa goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 46. kare ayam kampung kelapa goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 46. Kare Ayam Kampung Kelapa Goreng memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 46. Kare Ayam Kampung Kelapa Goreng:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung muda
- Sediakan 700 ml air/secukupnya
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 10 siung bwg merah
- Siapkan 5 siung bwg putih
- Siapkan 3 butir kemiri (sangrai)
- Siapkan 2 bh cabe merah kering/basah
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk/1 ruas kunyit
- Sediakan 2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt bubuk kare (sy skip)
- Ambil 1,5 cm lengkus muda
- Sediakan 2 batang sereh (ambil putihnya saja)
- Sediakan Bumbu lainnya :
- Gunakan 3 gr kaldu jamur rs ayam
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan 2 cm kayu manis
- Siapkan 1 sdm gula merah/gula aren
- Ambil 4 sdm kelapa goreng (1/2 gelas kelapa parut, goreng dn haluskan)
- Ambil Secukupnya myk goreng
- Ambil Berikut resep lontong dn roti maryam :
Cara menyiapkan 46. Kare Ayam Kampung Kelapa Goreng:
- Potong2 ayam mjd 16 bagian dn cuci bersih
- Haluskan semua bumbu halus kemudian tumis smp harum. Diamkan hingga suhu ruang
- Campurkan bumbu halus+kelapa goreng, gula merah sedikit garam
- Baluri ayam dg bumbu yg sdh dicampur diamkan selama 30 menit..agar bumbu meresap
- Tuang air dlm wajan dn masukkan ayam dn semua bumbu baluran, kayu manis, kaldu bubuk dn secukupnya garam, masak hingga matang. Koreksi rasa
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 46. kare ayam kampung kelapa goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
