Lagi mencari ide resep rendang daging (menu buka puasa) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging (menu buka puasa) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep untuk jualan dan menu untuk buka puasa. Rendang daging - Menu berbuka puasa 💖. Welcome to Dapur Kak Wah Channel..
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging (menu buka puasa), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang daging (menu buka puasa) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang daging (menu buka puasa) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang daging (menu buka puasa) memakai 16 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang daging (menu buka puasa):
- Siapkan 1 kg daging sapi
- Gunakan 1/2 kg cabe merah (halus)
- Ambil 200 gr lengkuas (halus)
- Ambil 1/2 sdm jahe (halus)
- Siapkan 250 gr bawang merah (halus)
- Ambil 100 gr bawang putih (halus)
- Siapkan 2 batang serai
- Sediakan 2 lembar daun kunyit
- Sediakan 6 lembar daun jeruk
- Ambil 5 lembar daun salam
- Sediakan 2 kg santan kental
- Sediakan 2 biji buah pala (halus)
- Gunakan 3 sdm ketumbar (halus)
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan 2 sdm gula merah
- Siapkan Minyak untuk menumis
Dinikmati bersama sepiring nasi putih hangat pasti bisa mengembalikan energi yang hilang setelah seharian puasa. Pas sekali untuk menu sehat buka puasa bersama suami dan anak anak. Untuk menu buka puasa, biasanya makanan yang disajikan dimulai dari yang ringan dulu hingga berat. Variasi menunya juga beraneka ragam, mulai dari ayam yang digoreng hingga potongan daging rendang yang aduhai banget rasanya kaya akan rempah.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang daging (menu buka puasa):
- Panaskan minyak lalu tumis semua bumbu dan daun"an hingga wangi kemudian masukkan santan aduk hingga mendidih, setelah mendidih masukkan daging yg telah dipotong sesuai selera. Aduk terus. setelah mengental bikin api sedang.
- Aduk lagi hingga menjadi rendang (warna berubah menjadi coklat tua)
Buka puasa dengan menu yang lezat dan nikmat akan terasa spesial. Anda bisa membuat sajian balado daging untuk menu buka puasa bersama keluarga tercinta. Rasanya yang gurih, dengan daging … Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Menu Buka Puasa - Di hari-hari awal ibadah puasa, mungkin Anda masih punya banyak ide memasak untuk menu buka puasa dan juga sahur. Panduan membuat makanan buka puasa sesuai selera dan berganti-ganti menu tiap hari.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang daging (menu buka puasa) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
