Sedang mencari ide resep sate ayam madura yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam madura yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya. Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam madura, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sate ayam madura yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate ayam madura sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sate Ayam Madura menggunakan 25 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate Ayam Madura:
- Siapkan Sate Ayam
- Gunakan 1 Kg Daging Dada Ayam Tanpa Tulang
- Gunakan 1 Kg Daging Paha Ayam Tanpa Tulang
- Siapkan 1 Ons Jeruk Nipis
- Sediakan 2 Sendok Teh Garam
- Gunakan Lidi Sate Secukupnya
- Siapkan Kuah Kacang
- Ambil 1/2 Kg Kacang Tanah
- Sediakan 5 Lembar Daun Jeruk (Buang Tulang Daun)
- Ambil 3-5 Siung Bawang Merah
- Sediakan 3-5 Siung Bawang Putih
- Siapkan 5 Butir Kemiri
- Gunakan 2 Liter Air
- Siapkan 1-2 Sendok Teh Garam /Secukupnya
- Siapkan Kaldu Jamur
- Sediakan 50 gr Gula Jawa/Gula Merah
- Siapkan 3-5 Sendok Makan Kecap Manis/ Secukupnya
- Gunakan Secukupnya Minyak Goreng
- Sediakan Pelengkap
- Ambil Lontong
- Ambil Potongan Dadu Timun
- Ambil Potongan Dadu Tomat
- Sediakan Irisan Cabe Rawit
- Sediakan Irisan Bawang Merah
- Siapkan Bawang Goreng
Resep Sate Ayam Madura - Sate ayam merupakan salah satu jenis makanan yang banyak digemari orang banyak karena kandungan lemak dalam daging ayam lebih aman dibanding daging sapi. Resep Sate Ayam Madura ~Indonesia terkenal dengan begitu banyak makanan kuliner yang enak dan lezat dan setiap daerah mempunyai ciri khas. Sate itu banyak banget ragamnya Dan biasanya ditempeli dengan nama daerah, sebutlah sate Padang, sate Ponorogo, sate Ambal (ini sudah pernah saya share resepnya). Aneka resep sate ayam spesial sate taichan, sate madura, sate padang, sate solo, ponorogo, kecap dan cara membuat bumbu sate nya.
Langkah-langkah membuat Sate Ayam Madura:
- Potong dadu ayam seukuran 1 cm, campurkan garam dan perasan jeruk nipis. Diamkan sekurang-kurang 3-4 jam. Tusuk 4-5 potongan ayam per lidi.
- Goreng kacang tanah, bawang merah, Bawang Putih, dan kemiri. Kemudian haluskan semuanya beserta daun jeruk, lalu tumis dengan sedikit minyak hingga harum.
- Campurkan Air, Garam, Kaldu Jamur, Kecap Manis, dan Gula Jawa. Masak dengan api kecil hingga kuah kacang mengental, dan keluar minyak. Taburkan bawang goreng.
- Bakar Ayam diatas Arang. Untuk Olesan, Campurkan 10 Sendok Makan kuah kacang, 2 Sendok Makan Kecap Manis dan 2 Sendok Makan Minyak. Oleskan hingga sate ayam mateng merata
- Sajikan sate ayam bakar dengan kuah kacang, lontong, timum, tomat, cabe, bawang merah, dan bawang goreng
Sate ayam merupakan salah satu masakan bakaran yang. Resep Sate Ayam Madura - Sate Madura merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer di kalangan masyarakat. Sate yang terbuat dari daging ayam dengan taburan saus. Sate merupakan potongan daging berbentuk kecil-kecil yang Salah satu sate yang terkenal nikmat adalah sate ayam khas Madura. Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sederhana Spesial Asli Enak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Ayam Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!