Sedang mencari ide resep rendang daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Rendang itu banyak versi ya Guys. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Cuci bersih daging sapi dan tiriskan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Daging Sapi memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang Daging Sapi:
- Sediakan 1,5 kg daging sapi
- Siapkan 3 buah santan kara
- Siapkan 2 sdt Merica bubuk
- Siapkan 20 butir bawang merah
- Ambil 15 siung bawang putih
- Ambil Cabe rawit merah
- Sediakan 2 cm jahe
- Sediakan 4 biji asam kandis
- Ambil 3 cm lengkuas
- Gunakan 2 batang sere, geprek
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Siapkan 6 lembar daun jeruk
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Ambil Air
- Gunakan Minyak utk menumis
Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Resep Rendang Daging Sapi Empuk - Memasak tentu tentu menjadi kegiatan yang sangat menyenangkan.
Cara membuat Rendang Daging Sapi:
- Siapkan semua bumbu dan bahan. Potong2 daging, sisihkan.
- Haluskan bumbu terlebih dulu seperti bawang merah, bawang putih, cabe, jahe dan lengkuas.
- Kemudian ungkep daging sapi dengan bumbu yg sudah dihaluskan, tunggu sampai beruap dan daging kering
- Masukkan santan, merica bubuk, sere, asam kandis, daun jeruk, daun salam, garam kemudian aduk hingga merata.
- Tunggu sampai santan mendidih dan sedikit mengeluarkan minyak, kemudian kecil kan api. Aduk aduk terus agar rendang tidak menempel di wajan. Tunggu sampai rendang berubah warna dan mengering
- Angkat rendang dan siap disajikan dengan sambal hijau khas Padang.
Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi. Lihat juga resep Rendang telur daging yogurt enak lainnya. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Rendang daging sapi is gestoofd rundvlees. En voor de volledigheid zal ik je ook even vertellen hoe je rendang uitspreekt: de eerste lettergreep als de 'run' van homerun, en de tweede lettergreep zoals je.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
