Anda sedang mencari ide resep rendang padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang padang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang Padang menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang Padang:
- Gunakan 1 kg daging khas dalam
- Ambil 2000 ml santan dari 2 butir kelapa
- Siapkan Daun jeruk
- Sediakan Daun kunyit
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan Bumbu rendang utk porsi 1kg daging saya beli yg udah di giling dipasar
- Siapkan 20 buah cabe merah
- Siapkan 10 buah cabe rawit
Cara membuat Rendang Padang:
- Bersihkan daging
- Haluskan cabe merah dan cabe rawit kemudian tumis dengan bumbu halus rendang kemudian masukkan daun jeruk dan daun kunyit. Tumis hingga harum.
- Masukkan daging tumis sebentar dengan bumbu hingga meresap.
- Kemudian masukkan santan. Masak teruss hingga kuah menyusut.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
