Anda sedang mencari ide resep rendang hati sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang hati sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Olaaaa belun sira hotu & welcome to my youtube channel. belun sira hotu iha video ne hau atu halo rendang nebe simples no fasil para belun sira hotu. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang hati sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang hati sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang hati sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang hati sapi memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang hati sapi:
- Gunakan 1/2 kg hati sapi
- Ambil 500 ml santan kelapa, aku pake 2 bgks santan instan merk klatu
- Ambil 1 bh daun salam
- Gunakan 1 bh sereh geprek lalu sematkan
- Siapkan 1 ruas laos digeprek
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Siapkan 1/2 sdt Royko sapi
- Sediakan secukupnya Garam dan gula
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sendok teh ketumbar sangrai
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 2 ruas kunyit
- Gunakan 4 bh cabe merah besar, kalo sk pedas pake cabe kriting 8 bh
Buat variasi rendang, yuk, dengan bahan hati sapi. Rasanya tak kalah lezat dari rendang daging. Dan pastinya enggak butuh waktu lama memasaknya. Simak resep jitu Rendang Hati Sapi berikut ini.
Langkah-langkah membuat Rendang hati sapi:
- Cuci bersih hati sapi lalu rebus hingga setengah matang. Potong2 sesuai selera. Kalo aku potong kotak2 kecil.
- Masukan minyak dalam wajan tumis bumbu halus sampai harum
- Masukkan air, santan, laos, serai dan daun salam kedalam tumisan bumbu. Didihkan sambil diaduk2 biar tdk pecah.
- Setelah santan mendidih masukkan hati sapi. Tutup wajan.
- Aduk sekali2 sampai akhirnya bumbu menyusut, masukan garam, gula dan sedikit kecap. Test rasa.
- Setelah bumbu meresap dan menyusut matikan api. Rendang hati siap dihidangkan. Kalo suka agak berkuah matikan seblm airnya menyusut.
Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Cuci sampai bersih hati sapi kemudian potong-potong sesuai selera. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Rendang Daging Sapi Kalio yang Sedap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang hati sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
