Sedang mencari inspirasi resep 217. rendang ati ampela ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 217. rendang ati ampela ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 217. rendang ati ampela ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 217. rendang ati ampela ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 217. rendang ati ampela ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 217. Rendang Ati Ampela Ayam memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 217. Rendang Ati Ampela Ayam:
- Ambil 10 bh ati ampela
- Ambil 2 bh serai geprek
- Siapkan 8 lembar Daun Salam
- Sediakan 8 Lembar Daun Jeruk disobek-sobek
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan Bumbu dihaluskan:
- Sediakan 5 bh bawang merah
- Siapkan 5 bh bawang putih
- Gunakan 3 kemiri
Cara menyiapkan 217. Rendang Ati Ampela Ayam:
- Cuci bersih ati ampela kucuri dengan jeruk nipis. Rebus ati ampela hingga matang, saat merebus ditambahi daun salam dan daun jeruk untuk mengurangi bau amis
- Blender bumbu yang dihaluskan. Pindahkan ke wajan lalu masak hingga airnya habis. Setelah airnya habis, tambahkan minyak goreng. Masak hingga bumbu matang.
- Setelah bumbu matang tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, ketumbar bubuk, lada bubuk dan kunyit bubuk. Aduk rata
- Masukkan ati ampela, tambahkan air dan kecap manis. Jangan lupa cek rasa yaa mommies..
- Masak hingga air menyusut, setelah air menyusut, matikan kompor dan pindahkan ke piring saji. Selamat mencobaaa 🤗🤗🤗
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 217. Rendang Ati Ampela Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
