Rendang jengkol campur tongkol
Rendang jengkol campur tongkol

Anda sedang mencari ide resep rendang jengkol campur tongkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jengkol campur tongkol yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang jengkol campur tongkol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang jengkol campur tongkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Resep Rendang Ikan Tongkol ini adalah variasi yang tak kalah menarik dari rendang daging sapi. Resep Rendang Ikan Tongkol, Jelajahi Kuliner Minang Lebih Jauh. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang jengkol campur tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang jengkol campur tongkol menggunakan 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang jengkol campur tongkol:
  1. Sediakan 20 bh jengkol tua kupas
  2. Ambil 1/2 kg ikan tongkol
  3. Siapkan 1/2 kg santan kental
  4. Gunakan bumbu halus
  5. Gunakan 10 bh cabe merah
  6. Gunakan 5 bh cabe rawit
  7. Sediakan 3 siung bawang merah
  8. Siapkan 5 siung bawang putih
  9. Sediakan 1 ruas jahe
  10. Sediakan 1 ruas kunyit
  11. Gunakan 3 bh kemiri
  12. Gunakan secukupnya ketumbar
  13. Sediakan bumbu pelengkap:
  14. Siapkan daun jeruk
  15. Gunakan daun kunyit
  16. Ambil 2 btg serai memarkan
  17. Sediakan 3 lbr daun salam
  18. Ambil garam secukup nya
  19. Gunakan kelapa parut sangrai sampai hitam dan berminyak

Memasak Jengkol itu Gampang-gampang susah, kalau tahu cara mengolahnya dengan jengkol.memang sangat enak kalau di masak rendang,apalagi jengkol yang pahit,lemaknya terasa bangat di campur dengan. Resep Rendang Jengkol Spesial Khas Padang Betawi Serta Cara Membuat Bumbu Rendang Pedas. Yang kemaren req minta masakin rendang jengkol, udah di buatin yaaa jangan lupa di coba di rumah. Rendang tongkol: mackerel tuna rendang, speciality of coastal Minangkabau regions.

Cara membuat Rendang jengkol campur tongkol:
  1. Rebus jengkol sampai empuk… Memarkan sampai merekah sisihkan
  2. Goreng ikan tongkol (seandainya tdk d goreng dulu jg gk papa)
  3. Tumbuk kelpa yg sudah d sangrai sampai halus dan mengeluarkan minyak sisihkan
  4. Tumis bumbu halus sampai harum masukkan kelapa sangrai yg telah d tumbuk… Masukkan jg bumbu pelengkap
  5. Masukkan santan… Setelah itu masukkan jengkol… Tunggu sampai kuahnya agak mengental lalu masuukkan ikan
  6. Jangan lupa d aduk sampai menunggu kuahnya benar2 kental dan menyusut
  7. Angkat sajikan…

Rendang jengkol yang gurih dan pedas terasa maknyus. Suara.com - Jengkol memiliki aroma menyengat, namun enak disajikan dengan berbagai varian resep. Selain semur, makanan bernama ilmiah Archidendron pauciflorum atau Pithecellobium. Home » Resep Campur Campur » Resep Jengkol Masak Rendang Kering. Berikut resep masakan rendang yang enak dengan menggunakan bahan dasar jengkol.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang jengkol campur tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!