Kalio/ Rendang Ikan Kuwe(Giant Trevally)
Kalio/ Rendang Ikan Kuwe(Giant Trevally)

Sedang mencari inspirasi resep kalio/ rendang ikan kuwe(giant trevally) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kalio/ rendang ikan kuwe(giant trevally) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kalio/ rendang ikan kuwe(giant trevally), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kalio/ rendang ikan kuwe(giant trevally) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kalio/ rendang ikan kuwe(giant trevally) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kalio/ Rendang Ikan Kuwe(Giant Trevally) memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kalio/ Rendang Ikan Kuwe(Giant Trevally):
  1. Sediakan Santan dari 1 butir kelapa
  2. Siapkan kentang, boleh yang segede kelereng, boleh yang besar secekupnya
  3. Sediakan ikan kuwe, cuci bersih
  4. Gunakan 1 ons cabe giling halus
  5. Siapkan bumbu halus seperti :
  6. Sediakan 1 sdm lengkuas
  7. Siapkan 1 sdm jahe
  8. Sediakan 10 bh bawang merah
  9. Ambil 10 siung bawang putih
  10. Sediakan 2 sdm bumbu kambing
  11. Ambil 1 lembar daun kunyit
  12. Sediakan 5 lembar daun jeruk
  13. Siapkan 5 lembar daun salam
  14. Ambil 1 bh serai
Cara menyiapkan Kalio/ Rendang Ikan Kuwe(Giant Trevally):
  1. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, cabe giling, daun"an, dan serai
  2. Setelah tumisan bumbu halus harum, masukkan santan kalo bisa yang kental biar lebih berminyak rendangnya. silahkan disesuaikan dengan kebutuhan dan selera
  3. Setelah santan menggelembung (loncat loncat kayak magma 😁), baru masukkan kentang nya
  4. Setelah kentang, tunggu beberapa saat baru masukkan ikan kuwenya😋
  5. Udaah di tungguin ajaa😄 aduk sesekali, jangan keseringan nanti ikan kuwenya ancur, tapi jangan sampe dibiarin gitu aja ntar gosong bawahnya😅
  6. Baruu dah di cobain garamnya udah pas apa belom, kalo belom ya ditambahin 😄
  7. Tunggu sampe kuah nya mengeluarkan minyak khas rendang atau kalio, baruu di matiin kompornya😄
  8. Siap dihidangkaaan😆😆😆

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kalio/ Rendang Ikan Kuwe(Giant Trevally) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!