Sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Rendang itu banyak versi ya Guys. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Cuci bersih daging sapi dan tiriskan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Daging Sapi menggunakan 22 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang Daging Sapi:
- Sediakan 500 gr daging sapi
- Gunakan 2 lt santan dari 2 butir kelapa
- Siapkan 2 btg sereh, geprek
- Ambil 4 lbr daun salam
- Siapkan Bumbu Halus:
- Ambil 1/4 kg cabe rawit
- Sediakan 15 biji cabe keriting merah
- Sediakan 13 siung bwg merah
- Sediakan 7 siung bwg putih
- Siapkan 1 sdt jinten
- Sediakan 3 btr pala
- Ambil 5 btr cengkeh
- Sediakan 4 btr kemiri
- Sediakan Sejumput ketumbar
- Gunakan Sejumput merica
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Ambil 1 ruas jari lengkuas
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Masako
- Gunakan Micin Sasa
Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Resep Rendang Daging Sapi Empuk - Memasak tentu tentu menjadi kegiatan yang sangat menyenangkan.
Langkah-langkah membuat Rendang Daging Sapi:
- Potong daging sesuai selera. Haluskan bumbu. Tumis bumbu dan sereh geprek hingga harum. Masukkan santan dan daun salam. Diamkan hingga mendidih.
- Masukkan daging sapi. Beri garam, gula, masako, dan micin. Aduk supaya bumbu tercampur rata.
- Teruskan masak dengan api kecil sampai kuah asat dan daging mengeluarkan minyak. Sebelum kuah asat betul, cicipi kembali rasa masakan.
Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi. Lihat juga resep Rendang telur daging yogurt enak lainnya. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Rendang daging sapi is gestoofd rundvlees. En voor de volledigheid zal ik je ook even vertellen hoe je rendang uitspreekt: de eerste lettergreep als de 'run' van homerun, en de tweede lettergreep zoals je.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
