Anda sedang mencari inspirasi resep rendang jamur dan terong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jamur dan terong yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jamur dan terong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang jamur dan terong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang jamur dan terong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang Jamur dan Terong menggunakan 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Jamur dan Terong:
- Sediakan secukupnya Jamur kalengan
- Gunakan 2 buah Terong ungu
- Sediakan 3 buah Bawang merah
- Siapkan 3 buah Bawang putih
- Ambil secukupnya Kunyit
- Ambil setengah ruas Jahe
- Siapkan sesuai selera Lada
- Ambil 2 buah Kemiri
- Ambil Susu kental atau bisa gunakan santan instan
- Siapkan Cabai merah
- Siapkan Minyak
- Sediakan Gula merah
- Siapkan Garam
Cara membuat Rendang Jamur dan Terong:
- Potong terong dan goreng
- Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri, lada)
- Tumis bumbu halus
- Masukan jamur tunggu sekitar 2-3 menit, masukan terong yang sudah digoreng
- Tambah gula dan garam serta air tunggu sekitar 5 menit dengan api kecil
- Jika mau ditambah bawang merah dan putih iris juga boleh 😊
- Sajikan dengan nasi hangat ditambah kerupuk makin nikmat, silakan mencoba
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang jamur dan terong yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
