Sedang mencari inspirasi resep kelapa sangrai tumbuk untuk rendang padang atau malbi palembang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kelapa sangrai tumbuk untuk rendang padang atau malbi palembang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kelapa sangrai tumbuk untuk rendang padang atau malbi palembang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kelapa sangrai tumbuk untuk rendang padang atau malbi palembang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Assalamu alaikum sobat dapur di rumah Sangrai kelapa untuk bumbu rendang Sangrai kelapa Sangrai kelapa parut Gongso kelapa Bumbu rendang. Kali ini saya mau berbagi resep tambahan bumbu rendang. Bahanya dari kelapa parut yang di sangrai Lalu di tumbuk atau di ulek Sampai.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kelapa sangrai tumbuk untuk rendang padang atau malbi palembang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kelapa Sangrai Tumbuk untuk Rendang Padang atau Malbi Palembang memakai 2 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kelapa Sangrai Tumbuk untuk Rendang Padang atau Malbi Palembang:
- Ambil 1 butir kelapa tua
- Ambil 1 sdm ketumbar
Untuk menanggapi beberapa komentar dan masukan dari pembaca (Saya ucapkan terima kasih untuk input anda semua ;-) termasuk yang awalnya merasa skeptis dengan bumbu minimalis. Berikut resep rendang daging yang dibuat secara sederhana dari bahan rempah nusantara. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Resep Malbi Kambing Palembang, Hidangan Istimewa dari Sumatra Selatan.
Cara menyiapkan Kelapa Sangrai Tumbuk untuk Rendang Padang atau Malbi Palembang:
- Kupas kelapa tua, cuci dan parut.
- Sangrai kelapa parut dan ketumbar dengan api kecil. Aduk terus agar tidak gosong sekitar 45' dan jangan pernah ditinggal. Saat kelapa mulai coklat dan kering, aromanyaaaa beeeeuuuu wangiiiiii, enaak banget kayak kue kelapa baru keluar dari oven, menyebar sampai ruang tamu😆
- Setelah kelapa sangrai kering dan kecoklatan (bukan coklat gosong), matikan api dan tumbuk sedikit-sedikit sampai halus dan wajib sampai keluar minyaknya.
- Tadaaa jadi deh. Siap untuk ditambahkan saat masak Rendang Padang atau Malbi Palembang. Tutup rapat bila tidak langsung digunakan. Selamat mencoba😘
Ada sesuatu yang menjadikan resep Malbi Palembang ini lebih istimewa dan berbeda dengan kebanyakan menu semur lainnya. Adalah kehadiran daging kambing ketimbang daging sapi ataupun ayam pada umumnya. Seperti cara membuat rendang padang yang lain, cara membuat rendang ayam juga menggunakan bahan dan bumbu rendang yang umum, seperti santan kental dari perasan buah kelapa, beberapa rempah khas Indonesia dan yang lainnya. Memang kita bisa membuatnya dengan menggunakan. Biasanya untuk memasak rendang sendiri dibutuhkan santan cair dan kental untuk membuat bumbu meresap ke daging.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kelapa sangrai tumbuk untuk rendang padang atau malbi palembang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
