Sedang mencari inspirasi resep rendang padang ala saya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang padang ala saya yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara membuat rendang padang asli minang rupanya bisa dilakukan sendiri di rumah. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan Untuk resep rendang padang asli minang cukup lewat aplikasi HappyFresh kamu akan mendapatkan bahan bahan yang tepat dan lebih hemat waktu. Banyak banget resep Rendang Padang yang beredar di masyarakat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang padang ala saya, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang padang ala saya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang padang ala saya yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang padang ala saya menggunakan 23 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang padang ala saya:
- Ambil 1 kg daging sapi potong sesuai selera
- Ambil 3 ltr santan dari 3 bh kelapa
- Gunakan 500 gr kacang merah/ kentang kecil
- Sediakan 5 sdm Serundeng kelapa
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 200 gr cabe merah keriting
- Ambil 12 siung bawang merah
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Siapkan 3 ruas jari jahe
- Sediakan 5 btr kemiri
- Ambil 2 sdm ketumbar sangrai
- Gunakan 1 sdt jinten
- Siapkan 1/2 btr pala
- Siapkan 3 bh cengkeh
- Siapkan 2 bh kembang lawang
- Siapkan 2 bh kapulaga
- Sediakan 5 bh asam kandis kering
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Ambil 3 batang sereh, geprek
- Siapkan 1 lbr daun kunyit, sobek2 simpulkan
- Sediakan 3 ruas jari lengkuas, geprek
- Gunakan Secukupnya garam
Tadinya saya biasa saja, tapi teman saya yang asli Padang protes karena yang disajikan itu kalio, bukan rendang. Ada penyesuaian rasa dengan lidah orang Jawa yang tidak semuanya suka pedas ala. Hallo pembaca yang setia dengan artikel saya Hermayani. kali ini saya akan menulis artikel singkat untuk anda ibu rumah tangga ataupun unt. Resep Rendang Daging Padang - Kalo bicara masakan, Padang memang memiliki banyak resep khusus untuk membuat masakan lezat, contohnya resep Tapi kali ini saya akan berikan rahasia resep rendang padang. jadi kita semua bisa menikmati salah satu olahan daging dengan resep ala.
Langkah-langkah membuat Rendang padang ala saya:
- Siapkan wajan tuang santan kelapa kedalam wajan, haluskan bumbu kecuali salam, sereh, lengkuas, daun kunyit dan asam kandis.
- Masukkan semua bumbu halus dan bumbu lainnya kedalam santan aduk rata.. Masukkan daging masak hingga mendidih..Kecilkan api, masak terus hingga air berkurang setengahnya, kemudian masukkan kacang merah dan serundeng, sesuaikan rasa. masak hingga air habis/ kering. Sajikan 😊
Seperti cara membuat rendang padang yang lain, cara membuat rendang ayam juga menggunakan bahan dan bumbu rendang yang umum, seperti santan kental dari perasan buah kelapa, beberapa rempah khas Indonesia dan yang lainnya. Memang kita bisa membuatnya dengan menggunakan. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Pakai santan serta bumbu daun kunyit, daun jeruk, daun salam, dan bumbu halus. Rendang daging sapi khas Padang (Sumatera Barat) yang paling enak yaitu bumbu hitam Ala Minang, biasanya tersedia di acara-acara pernikahan Kecilkan api, masak sampai bermiyak (hitam) dengan sekali-sekali diaduk agar tidak lengket & matangnya merata.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang padang ala saya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
