Sedang mencari ide resep rendang jengkol pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jengkol pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jengkol pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang jengkol pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit. Jika anda mendengar rendang jengkol tentunya anda akan terbayang akan rasa yang pedas , empuk dan enak dari rendang jengkol bukan ? kali ini kami memang mengkreasikan rendang jengkol yang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang jengkol pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang Jengkol Pedas menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Jengkol Pedas:
- Siapkan 500 gr Jengkol
- Ambil 8 butir bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya Lengkuas
- Sediakan 2 lembar Daun jeruk
- Ambil 2 lembar Daun salam
- Siapkan Ketumbar secukupny
- Ambil secukupnya Jintan
- Ambil Garam dan gula
- Siapkan 10 buah cabai rawit
Memang rendang jengkol Padang paling enak dengan rasa gurih, asin dan pedas dibandingkan dengan rendang jengkol Sunda khas Bandung yang cenderung manis terkadang tanpa santan. Home » Kuliner Nusantara » Resep Rendang Jengkol Minang Kering Pedas Tidak Bau. Jengkol sebenarnya tidak hanya dimasak dengan racikan aneka bumbu saja, tetapi juga banyak dikreasikan. Bahan Baku Utama yang Perlu Dipersiapkan.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Jengkol Pedas:
- Rendam jengkol selama 3 jam, kupas kulit kemudian rebus
- Haluskan bumbu kecuali lengkuas hanya digeprek
- Tumis bumbu hingga harum kemudian masukkan jengkol, air dan santan
- Sesekali diaduk sampai ait.menyusut dan jengkol empuk. Tambahkan garam dan gula secukupnya. Boleh pakai penyedap rasa
Bumbu yang diperlukan dalam membuat rendang belut sama dengan rendang jenis lainnya yang memiliki cita rasa pedas. Resep rendang jengkol terenak pedas mantap cara membuat rendang jengkol. Resep Rendang Jengkol Khas Padang Yang Enak & Pedas ini merupakan resep. Dengan resep rendang jengkol di bawah ini, kamu bisa mendapat olahan yang enak untuk menu Gak semua orang suka jengkol, karena baunya yang menyengat. Resep rendang jengkol sudah selesai diolah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Jengkol Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
