Sedang mencari inspirasi resep rendang sapi gurih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang sapi gurih yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Hallo teman_teman,kali ini saya bikin rendang sapi Bahan:daging sapi dan kentang Santan kental dan encer Kelapa parud(kelapa di sangrai dahulu yah). Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Rendang sapi kering juga dapat bertahan lama dan dikemas dengan gampang dibandingkan rendang basah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang sapi gurih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang sapi gurih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang sapi gurih sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang sapi gurih memakai 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang sapi gurih:
- Siapkan 1/2 kg Daging sapi
- Sediakan 200 ml Santan kara
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun keruk
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Gunakan 1 batang sereh
- Siapkan 1 kapolaga
- Ambil 1 bunga pekak
- Siapkan 1 ltr air
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan
- Gunakan 15 siung bawang merah
- Ambil 10 siung bawang putih
- Gunakan 20 cabe merah keriting
- Ambil 5 cabe merah tw
- Sediakan 2 butir kemiri
- Ambil 1 cm kunyit
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 Sdm garam
- Gunakan 1/2 sdm gula
- Ambil 1 Bks Kaldu sapi
Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh. Biasanya, rendang menggunakan bahan utama daging sapi atau ayam. Rasanya gak kalah enak dibandingkan dengan daging sapi, lho!
Cara membuat Rendang sapi gurih:
- Haluskan semua bumbu kemudian tumis dan masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, jahe hingga harum dan matang
- Masukkan santan kara,air masak hingga mendidih, masukkan daging, tambahkan garam gula, kaldu
- Masak hingga matang sampai air menyusut dan daging empuk, jika air sudah menyusut tapi daging belum empuk bisa tambahkan air yang matang, masak sampai daging empuk ya..
- Koreksi rasa, hidangkan
Resep rendang sapi patut dicoba untuk merayakan Idul Adha tahun ini. Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Yuk cek satu per satu resepnya! Resep Rendang Daging Sapi Bumbu Pedas Gurih. Cara membuat rendang padang asli minang rupanya bisa dilakukan sendiri di rumah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang sapi gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!