Sedang mencari inspirasi resep jengkol rendang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jengkol rendang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jengkol rendang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan jengkol rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit. Yang kemaren req minta masakin rendang jengkol, udah di buatin yaaa jangan lupa di coba di rumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat jengkol rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Jengkol Rendang menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Jengkol Rendang:
- Sediakan 250 gr Jengkol Tua, rendam semalaman
- Gunakan 100 ml Santan cair
- Siapkan 8 bh Bawang Merah
- Ambil 4 bh Bawang Putih
- Siapkan 1 bh Kemiri
- Sediakan 2 bh Cabe Merah
- Sediakan 1 sdt Ketumbar
- Sediakan 1 cm Jahe
- Gunakan 1 cm Kunyit
- Gunakan 1 cm Lengkuas
- Gunakan 2 lbr Daun salam
- Siapkan 4 lbr Daun Jeruk
- Gunakan 1 btg Serai, geprek
- Siapkan Garam, Merica, Vetsin
Rendang is an Minangkabau spicy meat dish originating from West Sumatra, Indonesia. Rendang has spread across west sumatra to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries such as. Setelah itu hidupkan kembali kompor, aduk terus hingga jengkol menjadi. Rendang jengkol yang gurih dan pedas terasa maknyus.
Langkah-langkah membuat Jengkol Rendang:
- Buang air rendaman jengkol, cuci bersih jengkol.
- Rebus jengkol 45 menit dengan api kecil, tiriskan, geprek/pipihkan jengkol.
- Semua bumbu dihaluskan kecuali Daun Salam, Serai, Daun Jeruk. Tumis bumbu halus. Tambahkan Daun Salam, Serai, Daun Jeruk. Tumis hingga bumbu matang.
- Masukkan jengkol, tambahkan santan, garam, merica, vetsin, aduk rata.
- Biarkan hingga air menyusut, angkat jengkol
Suara.com - Jengkol memiliki aroma menyengat, namun enak disajikan dengan berbagai. Resep Rendang Jengkol Khas Padang Yang Enak & Pedas ini merupakan resep rahasia temen Berikut ini merupakan video penjelasan tentang Resep Rendang Jengkol Bumbu Spesial Cara. Rendang Jengkol - Rendang jengkol ala mamake Resep Rendang Jengkol - Rendang jengkol ala saya (hehehe) Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus. Mulai dari Rendang Ayam, Daging Sapi, Jengkol, Telur, Kentang Khas Padang. Sekarang bahkan rendang kemasan sudah dijual, lho!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan jengkol rendang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
