Sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang daging sapi memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang daging sapi:
- Sediakan 1/2 kg daging sapi
- Gunakan 1/4 kelapa parut
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri sangrai
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 3 buah cabe merah
- Gunakan 1/4 jari kunyit
- Gunakan 1/4 jari jahe
- Siapkan 1 batang serai di geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang. Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi. Aduk terus agar santan tidak pecah. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk.
Cara menyiapkan Rendang daging sapi:
- Rebus daging sampai empuk,lalu potong2 sesuai selera dan geprek daging
- Sangrai kelapa parut sampai kecoklatan kemudian tumbuk sampai keluar minyak
- Blender semua bumbu halus
- Tumis bumbu sampai harum kemudian masukan sangrai kelapa yg sudah di tumbuk aduk2 hingga merata,kemudian tambahkan garam,penyedap rasa,dan gula merah.,koreksi rasa
- Kemudian masukan air kurang lebih 1 liter lalu masukan daging dan biarkan. Bumbu meresap sampai kuah mengental.
Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah. Satu di antaranya yaitu rendang daging. Berikut inilah cara membuat rendang daging sapi yang empuk, dikutip Tribunnews dari sajiansedap.grid.id.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
