Sedang mencari inspirasi resep rendang sapi simple dan praktis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang sapi simple dan praktis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang sapi simple dan praktis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang sapi simple dan praktis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
RESEP RENDANG DAGING SAPI PADANG PRAKTIS UNTUK MENU BUKA PUASA #Dirumahaja #Samasaya. Resep RENDANG DAGING SAPI simple enak bumbu mantap. Yıl önce. masakan daging sapi sederhana resep rumahan yang praktis dan mudah.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang sapi simple dan praktis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang sapi simple dan praktis memakai 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang sapi simple dan praktis:
- Siapkan 1 kg daging sapi (potong2 sesuai selera)
- Gunakan 100 gr hati sapi rebus (bisa diskip)
- Gunakan Bumbu yang Dihaluskan :
- Ambil 100 gr campuran cabe merah besar dan cabe keriting (buang bijinya dan blender)
- Sediakan 15 siung bawang merah
- Ambil 10 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1/2 butir pala
- Sediakan 1 sdm garam
- Ambil 1 ruas besar laos (blender)
- Ambil 2 ruas jahe (blender)
- Gunakan Bumbu Cemplung :
- Sediakan 2 butir kelapa (ambil santan kental 1 liter dan santan encer 1/2 liter)
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 1/2 lembar daun kunyit (setelapak tangan)
- Siapkan 2 batang besar serai
- Ambil 2 buah bunga pekak/ bunga lawang
- Gunakan 3 butir kapulaga
- Ambil 3 biji cengkeh
- Siapkan 2 batang kecil kayu manis
Tapi males karena tahapannya ribet dan panjang? Berikut merupakan resep modifikasi saya untuk. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Jika menginginkan rendang yang kehitaman bisa tambahkan kelapa parut sangrai yang Pembuatannya cukup praktis dan sederhana.
Cara membuat Rendang sapi simple dan praktis:
- Blender semua bumbu halus masing masing sesuai jenisnya dan jangan dicampur dulu.
- Siapkan panci presto diatas kompor, masukkan 1/2lt santan kental dan 1/2 liter santan encer, nyalakan api lalu masukkan semua bumbu halus dan aduk
- Setelah santan dan bumbu halus diaduk rata lalu masukkan bumbu cemplung kecuali daun kunyit dan terakhir masukkan daging yang telah dipotong-potong. Lalu mulai tutup panci prestonya dan presto selama 15 menit (dihitung dr mulai bunyi mendesis)
- Setelah 15 menit, matikan kompor dan tunggu sampai panci bisa dibuka, lalu pindahkan isi panci ke dalam wajan & lanjutkan masak dengan menggunakan wajan
- Tambahkan daun kunyit yang telah disobek, masak dengan api sedang sambil sesekali diaduk supaya tidak gosong. Jangan lupa tambahkan 1/2 lt santan kental sisanya saat air dalam masakan mulai menyusut, terus sesekali aduk rendang sampai keluar minyak
- Setelah kurang lebih 1 jam dan air mulai menyusut jika suka tambahkan parutan hati sapi (diparut dg parutan keju) lalu aduk supaya tercampur dengan rendang, lalu koreksi rasanya cek tingkat asinnya. Jika sudah habis airnya dan tinggal minyak saja, matikan kompor dan rendang siap dihidangkan
Berikut ini cara membuat resep ini dengan mudah dan pasti bisa dipraktekkan oleh semua ibu. Apa resep rendang sapi padang sederhana yang Saya bisa buat di rumah? OK, Mari baca terus artikel ini sampai habis, kita akan bongkar resep dan cara membuat makanan berbahan dasar daging sapi ini. Makanan yang satu ini sering kita jumpai di restoran-restoran padang dimana pun. Sy mmg tak menggunakan sebarang rempah rasanya menepati citarasa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang sapi simple dan praktis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
