Rendang daging sapi
Rendang daging sapi

Sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang daging sapi memakai 28 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang daging sapi:
  1. Gunakan 1/2 kg daging sapi
  2. Sediakan Bumbu geprek
  3. Ambil 2 batang sere
  4. Sediakan 1 daun kunyit
  5. Siapkan 3 daun salam
  6. Siapkan 2 daun jeruk
  7. Gunakan 2 cm lengkuas
  8. Gunakan Bumbum halus
  9. Ambil 1 sdt jinten
  10. Gunakan 4 kemiri
  11. Ambil Secukupnya ketumbar
  12. Gunakan 1 sdt lada
  13. Sediakan Secukupnya pala
  14. Ambil 3 bunga lawang
  15. Sediakan 4 kapulaga
  16. Sediakan Secukupnya cengkeh
  17. Sediakan 7 bawang merah
  18. Gunakan 6 bawang putih
  19. Siapkan 2 cm jahr
  20. Ambil Sedikit kunyit
  21. Sediakan Secukupnya cabe merah
  22. Sediakan Bumbu sangrai :
  23. Sediakan 1/2 kelapa parut
  24. Siapkan Bumbu tambahan :
  25. Sediakan 1 kelapa santan kental (uk: besar)
  26. Siapkan Garam
  27. Sediakan Penyedap rasa sapi
  28. Gunakan Minyak untuk menumis

Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang. Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi. Aduk terus agar santan tidak pecah. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk.

Cara menyiapkan Rendang daging sapi:
  1. Cuci bersi daging sapi
  2. Lalu sangrai kelapa parut sampe berubah warna coklat lalu uleg kelapa sangrainya
  3. Tumis bumbu halus lalu masukan bumbu cemplung yg sudah geprek tumis sampai harum lalu masukan daging di aduk2 terus
  4. Lalu masukan santan lalu aduk2 klau sudah agak mendidih masukan kelapa sangrai garam penyedap rasa sapi
  5. Aduk terus sampai asat lalu cicipi klau udah oke rendang siap

Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah. Satu di antaranya yaitu rendang daging. Berikut inilah cara membuat rendang daging sapi yang empuk, dikutip Tribunnews dari sajiansedap.grid.id.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!